Бутербродная намазка из селёдки с луком

Фото Бутербродная намазка из селёдки с луком
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вкусная намазка из селёдки

    Намазка — это масса, которую можно намазать на хлеб. Предлагаю приготовить бутербродную намазку из селёдки с луком. Обязательно добавляем сливочное масло для нужной консистенции массы. Яблоко придаст свежести намазке, яйца — мягкости, а растительное масло — нежности.

    Получается восхитительно воздушная селедочная масса с приятным вкусом.

    Как приготовить "Бутербродная намазка из селёдки с луком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления намазки понадобится — слабосолёная сельдь, репчатый лук, зелёное яблоко, холодное сливочное масло, куриные яйца, чёрный молотый перец, растительное масло без запаха.

    Как чистить сайру

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Заливаем холодной водой 3 яйца и варим с момента закипания 10 минут.

    Как варить треснувшее яйцо

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Промываем 1 сельдь, отрезаем хвост и голову, вынимаем внутренности, снимаем кожу и убираем плавники.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Промываем селёдку (особенно хорошо внутри) и вынимаем хребет, разделяя на 2 филе.

    Как разделать скумбрию на филе

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Проверяем филе сельди на наличие крупных косточек и нарезаем кусочками.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Очищаем 1 репчатый лук и 1 зелёное яблоко, нарезаем крупными ломтиками.

    Как заморозить репчатый лук

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Пропускаем через мясорубку сначала филе сельди 2 раза, затем лук, яблоко и 100 г сливочного масла (холодного из холодильника).

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Перекручиваем на мясорубке очищенные горячие варёные яйца. Благодаря горячим яйцам, мы соберём остатки сливочного масла из мясорубки.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Добавляем чёрный молотый перец по вкусу и 4 ст. л. растительного масла.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Тщательно перемешиваем селёдочную массу.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Бутербродная намазка из селёдки с луком очень вкусная на тостах из белого хлеба. Приятного всем аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Намазки для бутербродов

    Отзывы (5):

    25 Июля 2021

    Хороша намазочка!!! Ирочка, спасибо за рецепт!!

    1 Ответить
    25 Июля 2021

    Танечка, спасибо за внимание) угощайтесь на здоровье))) 

    1 Ответить
    25 Июля 2021

    С огромным удовольствием!!! ☺ Спасибочки!

    1 Ответить
    25 Июля 2021

    Чудесный паштет из любимой селёдки. Спасибо, что поделились, Ира.

    1 Ответить
    25 Июля 2021

    Угощайтесь на здоровье, Наталья! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Первая полоса