ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты СоусыКисло-сладкие соусыЗакускиЧатни

Чатни из яблок и ежевики

Фото Чатни из яблок и ежевики
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Ежевика свежая 150 г
    Корица молотая 0.5 ч. л.
    Лук репчатый 150 г
    Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
    Перец красный молотый 0.3 ч. л.
    Сахар 125 г
    Соль 0.5 ч. л.
    Уксус столовый 9% 65 мл
    Яблоко 500 г

    Чатни из яблок и ежевики

    Предлагаю приготовить чатни из яблок и ежевики. Выходит густой кисло-сладкий очень ароматный и красивый ягодно-фруктовый соус. Такой чатни украшает собой основное блюдо, дополняет его, подчёркивает его достоинства.

    Подавайте такой чатни к мясу, сыру бри или камамбер. Даже просто с кусочком хлеба выходит очень вкусно.

    Как приготовить "Чатни из яблок и ежевики" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления чатни нам понадобятся яблоки, ежевика, сахар, уксус, подсолнечное масло, лук, соль, красный молотый перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Яблоки очистить и нарезать кубиками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Лук очистить и нарезать полукольцами.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Соединить яблоки, лук и подсолнечное масло. Тушить 5-7 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить сахар, уксус, соль, перец, корицу.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Тушить на маленьком огне 30 минут, помешивая.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавить ежевику.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Тушить, помешивая, 5 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Чатни из яблок и ежевики готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Кисло-сладкие соусы
    Фото рецепта Малиновый соус
    Малиновый соус
    Фото рецепта Дип из авокадо с грушей
    Дип из авокадо с грушей
    Фото рецепта Медовый соус с горчицей
    Медовый соус с горчицей
    Фото рецепта Брусничный соус к мясу с уксусом
    Брусничный соус к мясу с уксусом
    Чатни
    Фото рецепта Чатни из баклажан
    Чатни из баклажан
    Фото рецепта Чатни из яблок
    Чатни из яблок
    Фото рецепта Сливово-луковый чатни
    Сливово-луковый чатни
    Фото рецепта Томатный чатни
    Томатный чатни

    Отзывы (10):

    13-Smile
    31 Августа 2013

    Прекрасная добавка к разным блюдам, а если честно, хочется просто ложку в баночку запустить 😉😄

    Ответить
    mirsladostey
    01 Сентября 2013

    Мы так и запускали. Вприкуску с бри 😊

    Ответить
    13-Smile
    01 Сентября 2013

    И это правильно! 😉

    Ответить
    tanchy
    31 Августа 2013

    Мне так сразу все это сьесть захотелось! 

    Ответить
    mirsladostey
    01 Сентября 2013

    Сразу не вышло бы, а в два присеста - легко 😊

    Ответить
    tanchy
    01 Сентября 2013

    😄 

    Ответить
    Sea Star
    31 Августа 2013

    Так вкусно, такой соус украсит любое блюдо!

    Ответить
    mirsladostey
    01 Сентября 2013

    Да. он  с мясом особенно хорош и с сыром😊

    Ответить
    Olga C.
    31 Августа 2013

    Ну вообще обалденно! Я так люблю всякие такие соусики...ежевика... :))) 😍

    Ответить
    mirsladostey
    01 Сентября 2013

    И я 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Зелёный борщ по-польски
    4 2 часа назад
    Смузи из шпината и киви
    2 3 часа назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    3 3 часа назад
    Ириски на сметане
    87 22 часа назад
    Шарики из брокколи
    7 вчера

    Другие материалы сайта:

    Как варить варенье из ежевики

    Этому очень вкусному и ароматному варенью обрадуются и дети, и взрослые. Посмотрите рецепт, как правильно сварить варенье из ежевики, и радуйте своих домашних

    Первая полоса

    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 3
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 5
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 6
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6