Фаршированные яйца из мусса печени трески

Фото Фаршированные яйца из мусса печени трески
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Ингредиенты

    Мусс из печени трески
    Основное блюдо
    Каперсы 2 ст. л.
    Соль 1 щепотка

    Закуска из фаршированных яиц

    Фаршированные яйца – отличный вариант закуски для праздничного застолья. Приготовить их можно, практически, из нечего. Выглядит такая закуска симпатично, да и готовится просто. Сегодня хочу предложить свой вариант рецепта. Это будут фаршированные яйца муссом печени трески.

    Мусс из печени трески я приготовила заранее, рецептом его делилась ранее.

    Весь процесс занял у меня не больше 25 минут. Мне кажется, я даже больше по времени снимала и оформляла рецепт, чем завтракала. Получилось очень вкусно.

    Как приготовить "Фаршированные яйца из мусса печени трески " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Итак, мусс из печени трески я приготовила заранее. Смотрите по ссылке ниже. Набор ингредиентов для приготовления мусса: печень трески, крем-чиз, чеснок и сок лимона. Все ингредиенты пробиваются в блендере. Перед применением, мусс лучше всего хорошо охладить.

    Рецепты фаршированных яиц на закуску

    Мусс из печени трески

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Теперь соберём все продукты: яйца, каперсы, мусс из печени трески.

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Яйца 4 шт. промыть под проточной водой, переложить в кастрюлю. В кастрюлю влить воду, довести до кипения и убавить огонь. Яйца сварить вкрутую. Я варила яйца на среднем огне после закипания примерно 7 минут.

    Как варить куриные яйца

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Яйца остудить. Если хотите ускорить процесс приготовления, положите яйца в холодную воду. Я оставляла яйца под проточной водой на 2 минуты. Почистить.

    Как чистить варёные яйца

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Разрезать яйца на 2 половинки. Аккуратно достать желток.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Желтки натереть на мелкой тёрке. Можно, конечно, размять вилкой, но на тёрке они получаются воздушнее.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Мелко порубить каперсы 2 ст. л.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавить 5-6 ст. л. готового мусса. Все ингредиенты перемешать. Добавить соль по вкусу.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Готовой смесью нафаршировать половинки яиц.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Фаршированные яйца из мусса печени трески готовы.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Перед подачей их можно немного охладить. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Яйца фаршированные

    Отзывы (6):

    Tanusha
    06 Февраля 2024

    Отличная закуска, Наталья. Такая аппетитная и вкусная начинка. Блюдо несомненно украсит любой праздничный стол! 

    Ответить
    06 Февраля 2024

    закуска отличная, но осмелюсь заметить, что название правильнее бы звучало так: фаршированные яйца с муссом из печени трески))

    Ответить
    06 Февраля 2024

    Наталья, ты права❤

    Попроошу девочек исправить 

    Ответить
    06 Февраля 2024

    Наталья, чудесная закуска, очень вкусная.

    Ответить
    07 Февраля 2024

    Замечательное блюдо! Прекрасная начинка для яиц)

    Ответить
    07 Февраля 2024

    Аппетитное фото ) прекрасная закуска!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса