ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Основные блюдаОмлеты и яичницы

Фриттата с грибами, помидором и сыром бри на сковороде

Фото Фриттата с грибами, помидором и сыром бри на сковороде
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: итальянская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Грибы лесные замороженные 80 г
    Кинза свежая 5 веточка
    Лук репчатый 30 г
    Масло подсолнечное рафинированное 30 мл
    Молоко 40 мл
    Помидоры 0.5 шт.
    Соль 1 щепотка
    Сыр Бри 20 г
    Чеснок 1 зубчик
    Яйца куриные 1 шт.

    Фриттата с сыром и помидорами

    Фриттата (frittata) представляет собой итальянский омлет. Его готовят с разнообразными добавками. Обычно фриттату готовят на плите, а затем запекают, но распространён и вариант на сковороде.

    Сегодня я предлагаю рецепт фриттаты с добавлением лука, грибов и помидора. Как заключительная нотка во вкусе – ломтики сыра бри и зелень.

    Получается сочно, вкусно, а главное – быстро! Вполне подходит для завтрака.

    Как приготовить "Фриттата с грибами, помидором и сыром бри на сковороде" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления возьмите яйцо, молоко, лук, чеснок, замороженные лесные грибы, помидор, сыр, масло, соль, кинзу.

    Рецепты фриттаты

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    На сковороде с разогретым маслом 30 мл поджарьте до прозрачности 30 г лука и 80 г грибов, у меня замороженные жареные грибы, поэтому времени требуется меньше.

    Как чистить лук

    Как жарить лук

    Как жарить белые грибы

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Раздавите 1 зубок чеснока и порежьте 30 г лука и 0.5 шт. помидора.

    Как чистить чеснок

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте ломтики помидора и чеснок на сковороду.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Взбейте вилкой 1 яйцо и 40 мл молока, добавьте 1 щепотку соли.

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Залейте содержимое сковороды омлетной массой, прикройте крышкой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Когда омлет «схватится», добавьте 20 г ломтиков сыра бри и нарезанную зелень кинзы. Подождите, пока сыр расплавится и подавайте.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Вот и всё! Фриттата готова. Приятного завтрака!

    Поделись

    Рекомендуем

    Фриттата
    Фото рецепта Фриттата по-испански
    Фриттата по-испански
    Фото рецепта Фриттата с кабачками и свиным сердцем
    Фриттата с кабачками и свиным сердцем
    Фото рецепта Фриттата с авокадо и беконом
    Фриттата с авокадо и беконом
    Фото рецепта Фриттата с моцареллой
    Фриттата с моцареллой

    Отзывы (5):

    Tanusha
    07 Февраля 2022

    Хороша фриттата получилась, Наталья. 😊Яркая и сытная, аппетитно выглядит.👏

    Ответить
    natalka_44
    07 Февраля 2022

    спасибо, и быстренько ))

    Ответить
    tatiyanka
    07 Февраля 2022

    Люблю такие блюда! Быстро, сытно и вкусно 👍

    Ответить
    natalka_44
    08 Февраля 2022

    это точно )) я тоже предпочитаю чаще незаморочные блюда

    1 Ответить
    _corason_
    08 Февраля 2022

    Быстрый завтрак - это прекрасно!! С бри очень вкусная фриттата))) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Зелёный борщ по-польски
    2 7 минут назад
    Смузи из шпината и киви
    2 8 минут назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    3 8 минут назад
    Ириски на сметане
    87 19 часов назад
    Шарики из брокколи
    7 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 3
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 5
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 6
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6