Говяжья печень с овощами в горшочке без обжарки

Фото Говяжья печень с овощами в горшочке без обжарки
Аватар pepita
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Говяжья печень с овощами в горшочке

    Печень приготовленная в горшочках получается сочная. Добавляйте специи, любые по своему желанию, так как печень такой продукт, что наилучшего вкуса она достигает при сочетании с пряностями. А иначе будет скучное и пресное блюдо.

    Описанный способ прост в исполнении и полезен. Кстати, можно добавить пару ложек крупы в горшочек, будет ещё вкуснее и сытнее.

    Как приготовить "Говяжья печень с овощами в горшочке без обжарки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    1 некрупную морковь нарезаем соломкой. 1 луковицу полукольцами.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Моем, очищаем от плёнки говяжью печень (500 г). Нарезаем полосками, не мелко. Раскладываем в горшочки. У меня их два.

    Как снять плёнку с говяжьей печени

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем чайную ложку соли, по половинке на горшочек. Я люблю чтобы печень была соленая и пряная, если вы так не любите, уменьшите количество специй. Затем половину чайной ложки сухого розмарина делим на два горшочка, посыпаем. По щепотке чёрного молотого перца.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Далее укладываем подготовленный лук и морковь, разделяя поровну между порциями, по две столовых ложки сметаны (всего 4 столовых ложки) и по 100 мл воды на каждый горшочек. Закрываем крышкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

    Поделись

    Рекомендуем

    Блюда в горшочках
    Вторые блюда с субпродуктами

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Суп Угра
    2 2 часа назад
    Торт «Рыжик»
    131 10 часов назад
    Хлеб из зелёной гречки
    3 10 часов назад

    Первая полоса