Кабачковый торт с плавленным сыром

Фото Кабачковый торт с плавленным сыром
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Ингредиенты

    Кабачковые коржи
    Начинка

    Как приготовить кабачковый торт с плавленым сыром

    Сочный и ароматный закусочный кабачковый торт — очень популярное блюдо, особенно в летнее время, когда доступ к молодым и вкусным натуральным кабачкам неограничен ни высокой ценой, ни отсутствием качественных овощей. По сути это один из лучших рецептов того, что можно приготовить из этого овоща. Есть несколько видов кабачкового торта. Отличаются они в основном пропиткой. И чем она оригинальней, тем соответственно вкусней получится и само блюдо. Наш рецепт предлагает приготовить кабачковый торт с плавленым сыром. Блюдо по этому рецепту получится сытным и невероятно вкусным. Остроту и пикантность можно регулировать количеством чеснока в рецепте, а также можно добавить в него любимые специи.

    Готовится торт из кабачков с плавленым сыром довольно просто, а получается он нежным, сочным и ароматным. Это один из тех рецептов, ради которых с нетерпением ждешь следующего сезона, чтобы приготовить еще раз.

    Как приготовить "Кабачковый торт с плавленным сыром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления кабачкового торта с плавленым сыром нам понадобятся кабачки, плавленные сырки, чеснок, майонез, укроп, мука, яйца, соль, перец, подсолнечное масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Для кабачкового торта я использовал домашний майонез с французской горчицей.

    Домашний майонез с французской горчицей

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Первым делом приступим к приготовлению начинки: натрём плавленые сырки (200 г) и соединим с приготовленным майонезом (150 г), очищенным и пропущенным через чесночницу чесноком (3 зубчика), нарезанным укропом (0,5 пучка, у меня замороженный укроп).

    Как чистить чеснок

    Как заморозить укроп

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Дальше приступим к приготовлению кабачковых коржей: очистим кабачки (1 кг) от кожицы и натрём на тёрке с крупными отверстиями.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Соединим кабачки, 3 яйца, 1 стакан муки, соль (1 ч. л.) и перец (0,3 ч. л.). Хорошо перемешаем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На горячей сковороде с маслом (70 мл) обжарим с двух сторон кабачковые коржи, выкладывая по 4-5 полных столовых ложек теста и разравнивая их по всей площади сковороды.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В зависимости от диаметра сковороды, у вас получится 6-8 коржей.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Каждый кабачковый корж смажем начинкой, формируя торт.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Кабачковый торт с плавленым сыром готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Закусочные торты

    Отзывы (4):

    27 Июля 2016

    Вкусно выглядит!

    1 Ответить
    23 Июня 2017

    Здравствуйте!

    Дождались кабачков, и наконец я попробовала приготовить этот чудесный тортик 

    Всем понравился, буду делать еще!

    Благодарю за рецепт!

    Всего доброго! 

    ,

    1 Ответить
    23 Июня 2017

    Получилось 

    Загрузилось 

    4 Ответить
    24 Июня 2017

    Супер!!!! Огромное спасибо за фотоотчет❤

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Кабачковая икра с майонезом на зиму

    Предлагаем приготовить очень вкусную закуску — кабачковую икру с майонезом. Её можно быстро закрыть на зиму, результат Вас несомненно обрадует!

    Варенье из кабачков с лимоном рецепт

    А вы знаете как быстро готовить кабачковое варенье на зиму? Сайт webspoon.ru предлагает вам самый подробный и интересный метод заготовки

    Первая полоса