ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Основные блюдаЗапеканкиВторые блюда на каждый день

Картошка с помидорами и сыром моцарелла в духовке

Фото Картошка с помидорами и сыром моцарелла в духовке
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Картофель молодой 350 г
    Помидоры 200 г
    Соль 5 г
    Сыр Грюйер 50 г
    Сыр моцарелла 100 г

    Картофель в духовке с сыром и помидорами

    Картофель — это частый гость на нашем столе, блюда из него получают не просто вкусными, но ещё и сытными. Пример тому — картофель запечённый с моцареллой и помидорами. Блюдо можно подать самостоятельно, а можно приготовить на гарнир к основному блюду.

    Картофель получается ароматным, мягким и достаточно сочным, и всё благодаря помидорам и сыру. Кстати, в рецепте используется 2 вида сыра: мягкий моцарелла и любой твёрдый. Во втором варианте я сделала выбор в пользу швейцарского сыра Грюйер. У него пикантный аромат с ореховым вкусом.

    Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на 2 порции.

    Как приготовить "Картошка с помидорами и сыром моцарелла в духовке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления вам понадобится молодой картофель, помидоры, сыр моцарелла, твёрдый сыр (у меня Грюйер), соль.

    Домашняя моцарелла рецепт

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Молодой картофель (350 г) помыть, обсушить и нарезать кружочками, но не очень толсто. Картофель предварительно я не отваривала.

    Как чистить картошку

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Помидоры (200 г) помыть, обсушить и нарезать кольцами.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сыр моцарелла (100 г) нарезать кружочками, а твёрдый сыр (в моём случае это Грюйер, 50 г) натереть на тёрке.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В форму для запекания выложить все подготовленные ингредиенты вертикально, слоями: картофель, помидоры, сыр моцарелла. Посолить (5 г).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сверху присыпать тёртым сыром.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Духовку предварительно разогреть. Запекать овощи в сыром 45 минут при 180°C.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Картофель запечённый с моцареллой и помидорами готов к подаче. Приятного вам аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из картофеля
    Фото рецепта Бакалао с картофелем и оливками
    Бакалао с картофелем и оливками
    Фото рецепта Картофель «Айдахо»
    Картофель «Айдахо»
    Фото рецепта Запечённый картофель в итальянских травах
    Запечённый картофель в итальянских травах
    Фото рецепта Фаршированный картофель кукурузой, корейской морковью и огурцами
    Фаршированный картофель кукурузой, корейской морковью и огурцами
    Картофельные запеканки
    Фото рецепта Картофельно-яблочный гратен с Маскарпоне
    Картофельно-яблочный гратен с Маскарпоне
    Фото рецепта Картофель по-камчатски с крабовым мясом
    Картофель по-камчатски с крабовым мясом
    Фото рецепта Картофельная запеканка со шпинатом
    Картофельная запеканка со шпинатом
    Фото рецепта Запеканка по-английски
    Запеканка по-английски

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт Битое стекло со сметаной
    29 13 часов назад
    Картофель в муке в духовке
    8 вчера
    Маффины с малиной
    13 вчера
    Бисквит для большого торта
    24 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Пицца на тортилье
    Пицца на тортилье
    20 мин. 1
    Фото рецепта Оладьи из кабачков на рисовой муке
    Оладьи из кабачков на рисовой муке
    20 мин. 1
    Фото рецепта Гречка со свёклой и перцем чили
    Гречка со свёклой и перцем чили
    30 мин. 1
    Фото рецепта Фаршированный картофель с фаршем «Мафрум». Видео-рецепт
    Фаршированный картофель с фаршем «Мафрум». Видео-рецепт
    1 час 40 мин. 3
    Фото рецепта Панеттоне на закваске Lievito Madre
    Панеттоне на закваске Lievito Madre
    1 день 6 часов 5
    Фото рецепта Булгари долма (фаршированный перец по-узбекски)
    Булгари долма (фаршированный перец по-узбекски)
    1 час 30 мин. 2
    Фото рецепта Смузи с халвой и пшеничными отрубями
    Смузи с халвой и пшеничными отрубями
    10 мин. 2
    Фото рецепта Завиванец с грецким орехом
    Завиванец с грецким орехом
    35 мин. 2
    Фото рецепта Гороховый суп на утином бульоне
    Гороховый суп на утином бульоне
    30 мин. 1