ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаКексы

Кекс из готовой смеси

Фото Кекс из готовой смеси
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час 15 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Изюм тёмный 50 г
    Масло сливочное 160 г
    Молоко 60 мл
    Сухая смесь для кексов 350 г
    Шоколадные дропсы 30 г
    Яйца куриные 3 шт.

    Как испечь кекс из готовой смеси в духовке дома

    Домашняя выпечка — гордость любого кулинара. Над некоторыми изделиями кулинары готовы работать по полдня. Но есть ситуации, когда необходимо приготовить что-то очень быстро. И тогда нам приходит на помощь, например, готовая сухая смесь для приготовления кексов. Такая смесь обычно содержит в себе муку, сахар, разрыхлитель, картофельный крахмал и сухое молоко в необходимых пропорциях для приготовления одного кекса. И кулинару достаточно добавить в такую смесь яйца, жир и небольшое количество какой-то жидкости, быстро замесить тесто, выложить его в кексовую форму и отправить в духовку.

    Обычно уже через час после начала работы, ароматный кекс будет стоять на вашем столе. По желанию в такое тесто можно дополнительно ввести сухофрукты, шоколадные дропсы, цедру. Кекс из готовой сухой смеси — отличный вариант, когда необходимо приготовить быструю выпечку для семьи.

    Как приготовить "Кекс из готовой смеси" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится сухая смесь для кексов, яйца, сливочное масло, шоколадные дропсы, изюм, сливочное масло, молоко.

    Как сушить виноград

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    3 яйца взбить до светлой массы. Добавить 60 мл молока, 150 грамм мягкого сливочного масла и взбивать ещё 2-3 минуты.

    Как взбить яйца в пену

    Как просто размягчить сливочное масло

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Вмешать 350 грамм сухой смеси для кексов.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вмешать 30 грамм шоколадных дропсов и 50 грамм промытого и просушенного изюма.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Консистенция теста.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Форму (размером 11х25 сантиметров) смазать тонким слоем сливочного масла (10 грамм). На дно формы выложить полоску пергамента. Выложить тесто в форму и разровнять. По всей длине, посредине, ножом сделать неглубокое углубление в тесте.

    Как подготовить форму для выпечки

    Как сделать антипригарную смесь для смазывания форм для выпечки

    Надо ли смазывать форму для выпечки

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выпекать при 180°С приблизительно 50 минут до готовности кекса (до сухой лучинки). Остудить. Кекс готов к подаче.

    Как приготовить идеальный кекс

    Как проверить готовность выпечки

    Как спасти подгоревшую выпечку

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы большие
    Фото рецепта Творожный кекс по ГОСТу
    Творожный кекс по ГОСТу
    Фото рецепта Влажный молочный кекс
    Влажный молочный кекс
    Фото рецепта Ягодный кекс в мультиварке
    Ягодный кекс в мультиварке
    Фото рецепта Мексиканский шоколадный кекс
    Мексиканский шоколадный кекс
    Кексы с сухофруктами
    Фото рецепта Молочный овсяный кекс
    Молочный овсяный кекс
    Фото рецепта Кекс «Столичный»
    Кекс «Столичный»
    Фото рецепта Маффины с изюмом
    Маффины с изюмом
    Фото рецепта Кексы с вяленой черникой
    Кексы с вяленой черникой

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Шарики из брокколи
    7 9 часов назад
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    8 10 часов назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    5 10 часов назад
    Вафли из курицы с куркумой
    5 12 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 5
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 5
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8