Шоколадный кекс с изюмом в мультиварке

Фото Шоколадный кекс с изюмом в мультиварке
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 25 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Шоколадный кекс в мультиварке

    Предлагаю приготовить очень вкусный шоколадный кекс с изюмом в мультиварке. Кекс выходит красивого шоколадного цвета, с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом. Очень удачно в таком кексе соединился шоколадный бисквит с частыми сочными вкраплениями в нём изюма.

    Рекомендую украсить такой кекс сверху растопленным шоколадом. Он не только придаст кексу завершенный вид, но и дополнит собой его вкусовую гамму.

    Как приготовить "Шоколадный кекс с изюмом в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления шоколадного кекса с изюмом в мультиварке нам понадобится мука, сливочное масло, молоко, какао, сахар, разрыхлитель, изюм, яйца.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить сахар и масло комнатной температуры. Взбить миксером на протяжении 1-2 минут.

    Как размягчить сливочное масло

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Вмешать в массу молоко.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    По одному добавлять яйца, все время взбивая.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Вмешать просеянную муку с разрыхлителем и какао.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Тесто выходит очень нежным.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Изюм промыть, обсушить и обвалять в 1 столовой ложке муки. Вмешать подготовленный изюм в тесто.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выложить тесто в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris).

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекать 45 минут на режиме «Выпечка».

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Готовый кекс вытянуть с помощью чаши для варки на пару. Охладить.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    По желанию покрыть кекс сверху растопленным шоколадом. Кекс с изюмом в мультиварке готов!

    Как можно растопить шоколад

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы большие
    Кексы с сухофруктами
    Шоколадные кексы

    Отзывы (26):

    30 Января 2014

    Класс!!! Обязательно воспользуюсь рецептом! Спасибо!😍

    1 Ответить
    30 Января 2014

    Кекс выходит очень вкусным.Рецепт стоит того, чтобы его попробовать 😋

    Ответить
    30 Января 2014

    Ну все, Алексей, продукты проверила на наличие в холодильнике. Завтра ждите фотоотчет)

    Ответить
    30 Января 2014

    Жду фотоотчет и  впечатления от кекса 😊😍

    Ответить
    30 Января 2014

    Рецепт успешно выписан. Только вот изюм орешками заменю (ребенок его вообще не ест). Алексей, миндаль, арахис или грецкий - что посоветуете?

    Ответить
    30 Января 2014

    Если не изюм, то  грецкий сюда впишется идеально. Я бы измельчил их в среднюю крошку

    1 Ответить
    30 Января 2014

    Спасибки, я именно так и подумала)

    Ответить
    30 Января 2014

    Красивая картинка! Кекс - хорош!😍

    Ответить
    31 Января 2014

    Спасибо! Кекс выходит необыкновенно вкусным, сочным и нежным одновременно 😊

    Ответить
    31 Января 2014

    Какая у тебя тортовница кружевная, классно подчеркивает шоколадность кекса! 😍

    Ответить
    31 Января 2014

    Спасибо 😍

    Ответить
    31 Января 2014

    Оч красиво и вкусно)) 

    Ответить
    31 Января 2014

    Спасибо 😍 Кекс действительно очень нежным выходит. Я люблю шоколадную выпечку - кекс мене очень понравился 😊

    Ответить
    31 Января 2014

    Беру рецептик на заметку!

    Ответить
    31 Января 2014

    На здоровье! Кекс не подведет точно - он нежный и сочный . Главное - не забыть о шоколадной глазури - она там очень к месту 😊

    Ответить
    31 Января 2014

    Алексей, принимайте отчет и угощайтесь! 😍 У вас ведь с изюмом, а у меня с грецкими 😊 Это кусочек вам)

    3 Ответить
    31 Января 2014

    Тань, какой он у тебя красивый получился, сочный!😍 С орехами - вообще обалдеть😄

    1 Ответить
    31 Января 2014

    Спасибо, Олесь😍  Я старалась (вернее мультя☺)

    Ответить
    31 Января 2014

    Большое спасибо и за фотоотчет, и за  очень аппетитный кусочек 😍. Кекс вышел именно таким, как и надо - нежным, сочным. С грецкими орехами должно быть очень вкусно! А толстый слой шоколадной глазури просто покорил ! Угощаюсь с удовольствием 😍

    1 Ответить
    31 Января 2014

    Я очень рада, что угодила😍 Шоколада действительно ооочень много - поливала и резала кекс, пока еще теплым был, так как нем могла дождаться лакомого кусочка)))

    Ответить
    31 Января 2014

    Красота!😍

    Ответить
    31 Января 2014

    Спасибо!

    Ответить
    02 Февраля 2014

    Вауууу...фото класс просто! 

    Ответить
    03 Февраля 2014

    Большое спасибо!😍

    1 Ответить
    19 Марта 2017

    Этот кекс просто божественный. Я даже не ожидала, что получится НАСТОЛЬКО вкусно. Добавила в тесто рубленный грецкий орех и немного ромовой эссенции. Если честно, мне по вкусу чем-то напомнило брауни. Спасибо Вам за такой замечательный рецепт!

    1 Ответить
    19 Марта 2017

    на здоровье! Спасибо за отличный фотоотчет ❤

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Курица с папайей
    6 49 минут назад
    Сухари панко
    1 10 часов назад
    Кокосовый кекс на белках
    24 11 часов назад
    Лавандовый раф-кофе
    4 13 часов назад

    Первая полоса