ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаКексы

Кексы с шоколадным центром

Фото Кексы с шоколадным центром
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 7 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Кефир 2 ст. л.
    Масло сливочное 125 г
    Мука пшеничная 125 г
    Разрыхлитель 1 ч. л.
    Сахар 50 г
    Шоколад чёрный 50 г
    Яйца куриные 2 шт.

    Как готовить шоколадные кексы с жидким центром

    Всегда вызывает восхищение, когда выпечка получается не только очень вкусной, но и необычной. Предлагаю приготовить вкусные и интересные кексы с шоколадным центром. Такие кексы отлично подойдут для семейного чаепития, ведь готовятся они очень быстро и просто, все продукты абсолютно доступные, а результат приятно радует.

    Из указанного количества ингредиентов получается 7 небольших кексов с шоколадным центром. Подавайте кексы сразу после приготовления — они тогда самые вкусные!

    Как приготовить "Кексы с шоколадным центром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится сахар, пшеничная мука, яйца, разрыхлитель, сливочное масло, кефир, чёрный шоколад.

    Как определить свежесть яиц в воде

    Чем заменить разрыхлитель

    Как правильно сделать сливочное масло в домашних условиях

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить просеянную муку 125 г, разрыхлитель 1 ч. л., сахар 50 г. Хорошо перемешать.

    Как просеять муку без сита

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сливочное масло 125 г растопить и охладить до комнатной температуры.

    Чем заменить масло в выпечке

    Как растопить сливочное масло

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Соединить сухую смесь, 2 яйца, сливочное масло, кефир 2 ст. л.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Взбить смесь до образования однородной массы.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В небольшие формочки для кексов выложить по 1 столовой ложке теста. В центр воткнуть по 2 дольки шоколада.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сверху на шоколад выложить по 1 столовой ложке теста.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 20 минут. Кексы с шоколадным центром готовы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы порционные
    Фото рецепта Шоколадный фондан
    Шоколадный фондан
    Фото рецепта Кофейные кексы с вишней
    Кофейные кексы с вишней
    Фото рецепта Маффины с брусникой
    Маффины с брусникой
    Фото рецепта Кексы с шоколадными каплями
    Кексы с шоколадными каплями

    Отзывы (1):

    nadiishu
    07 Мая 2022

    Добрый день!) а кефир какой процент?

    И шоколад можно любой?  и темный, и молочный?

    Хочется , чтобы шоколад там был как паста, даже когда остынет. А как себя ведёт шоколад в вашем случае?)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Миндальное печенье без муки
    6 3 часа назад
    Вафли из курицы с куркумой
    6 3 часа назад
    Пирожки с капустой в духовке
    56 12 часов назад
    Смузи из шпината и кефира
    2 вчера
    Панировка для кето котлет
    2 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 3
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 3
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 2
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4