Время подготовки: 10
Время приготовления: 20
Кол-во порций: 3 шт.
Вид кухни: русская
Назначение: Быстро и просто
Сегодня предлагаю вам приготовить приятный кето десерт – шоколадные оладьи с греческим йогуртом.
В составе оладий нет злаковой муки, крахмалов и сахара. Только кокосовая мука. кондитерский порошок какао без сахара и безопасный сахарозаменитель эритрит. Чтобы подчеркнуть вкус шоколада я добавила ванильный экстракт.
Оладьи идеальны для кето питания, лоукарб питания, безглютенового и диабетического.
Шаг 1 Ссылка
Подготовьте продукты для оладий.
Шаг 2 Ссылка
Перемешайте сухие ингредиенты: порошок какао 5 г, кокосовую муку 20 г, пудру эритрита 30 г, разрыхлитель 2 г.
Шаг 3 Ссылка
3 яйца взбейте с йогуртом 20 г и ванильным экстрактом 0.5 мл.
Шаг 4 Ссылка
Добавьте сухие ингредиенты. Взбейте до гладкого теста.
Шаг 5 Ссылка
Если ваше тесто получилось жидковато, добавьте кокосовой муки. Она разная, поэтому ориентируйтесь по своей муке.
Шаг 6 Ссылка
Пожарьте оладьи на масле под крышкой на огне чуть ниже среднего.
Шаг 7 Ссылка
Переверните по готовности нижней стороны.
Шаг 8 Ссылка
Приятного аппетита.
Отзывы (6):
Последние обсуждения: