ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Фаст-фудПицца

Кето-пицца с пармезаном, шпинатом и чоризо

Фото Кето-пицца с пармезаном, шпинатом и чоризо
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Желатин 25 г
    Колбаса Чоризо 30 г
    Масло оливковое рафинированное 5 мл
    Смесь итальянских трав 0.1 г
    Соль 3 г
    Соус томатный 10 г
    Сыр Пармезан 50 г
    Шпинат замороженный 20 г
    Яйца куриные 3 шт.

    ПП сырная пицца

    Предлагаю вам приготовить пиццу в низкоуглеводном варианте.

    Корж мы сделаем на основе яиц, он получается тонким и тянущимся. Колбасу чоризо выберем с минимальными углеводами. Такая пицца подходит для кето питания, лоукарб питания, безглютенового и диабетического.

    Шпинат можно использовать и свежий, и замороженный.

    Как приготовить "Кето-пицца с пармезаном, шпинатом и чоризо" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для пиццы. Духовку включаем и нагреваем до 165°C. Если шпинат заморожен, разморозим его заранее.

    Рецепты приготовления пиццы в духовке

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смешаем в блендере яйца 3 шт., соль 3 г, итальянские травы 0.1 г и шпинат 20 г.

    Как проверить свежесть яиц

    Как взбить яйца в пену

    Как заморозить шпинат

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавим быстрорастворимый желатин и смешаем ещё 1 минуту до гладкости массы.

    Как растворить желатин

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Силиконовый пергамент или коврик смажем оливковым рафинированным маслом и выльем тесто тонким слоем. Поставим в горячую духовку на 5-8 минут. Нам нужно, чтобы верх коржа схватился.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Колбасу 30 г порежем на тонкие кусочки.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Пармезан 50 г натрём.

    Как натереть плавленый сыр

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Достанем корж. Температуру духовки увеличим до 200 градусов. Корж смажем томатным соусом 10 г.

    Как сохранить начатую томатную пасту

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Затем выложим 0.5 всего сыра, всю колбасу, посыплем второй 0.5 частью сыра. Поставим пиццу в духовку на 10-15 минут до расплавления сыра.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пицца в духовке
    Фото рецепта Пицца с шампиньонами и салями на тыквенном тесте
    Пицца с шампиньонами и салями на тыквенном тесте
    Фото рецепта Пицца «Викинг»
    Пицца «Викинг»
    Фото рецепта Пицца с моцареллой, прошутто и луком
    Пицца с моцареллой, прошутто и луком
    Фото рецепта Пицца Весенняя
    Пицца Весенняя

    Отзывы (9):

    Tanusha
    22 Октября 2022

    Интересный рецепт пиццы, Наталья,на то он и кето.😏

    Ответить
    Наталья Тамаева
    22 Октября 2022

    Таня, спасибо.

    Ответить
    tatiyanka
    22 Октября 2022

    Интересный вариант пиццы. С чоризо должно быть вкусно и ароматно )

    Ответить
    Наталья Тамаева
    22 Октября 2022

    Благодарю, Таня.

    Ответить
    _corason_
    22 Октября 2022

    Оригинальная пицца, Наталья!

    Ответить
    Наталья Тамаева
    22 Октября 2022

    Спасибо, Ира.

    Ответить
    tata_sweet79
    22 Октября 2022

    Рецепт интересный:+1:, с желатином не пробовала, обычно заменяю его на псилиум .

    Ответить
    Наталья Тамаева
    22 Октября 2022

    Наталья, спасибо. С желатином более тянущаяся основа получается. 

    Ответить
    tata_sweet79
    22 Октября 2022

    Спасибо, учту на будущее 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Смузи из шпината и кефира
    1 3 часа назад
    Вафли на миндальном молоке
    1 3 часа назад
    Панировка для кето котлет
    1 3 часа назад
    Зелёный борщ по-польски
    6 7 часов назад
    Смузи из шпината и киви
    3 8 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 1
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 1
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 1
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4