Кето суп из куриных лапок с овощами

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 2 часа

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    Ингредиенты

    Вода 1000 мл
    Куриные лапки 6 шт.
    Смалец 10 г
    Соль 3 г

    Овощной суп с куриными лапками

    Куриные лапки бюджетный и ценный для нас продукт. Они кладезь натурального коллагена. Из лапок готовят даже холодец.

    Сегодня я предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный суп с некрахмалистыми овощами. Бульон из лапок. Я его варю в 2 этапа. Сначала в кипятке держу лапки 3 минуты. Промываю, заливаю новым кипятком. Варю 1.5 часа.

    Суп подходит для кето питания, лоукарб питания, безглютенового и диабетического.

    Как приготовить "Кето суп из куриных лапок с овощами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте продукты для супа.

    Рецепты мясных супов

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Куриные лапки 6 штук помойте, почистите, удалите коготки.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сварите из лапок бульон с солью 3 г. Я варю до полной мягкости лапок 1.5 часа.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Овощная смесь 150 г уже мелко нарезана. У меня смесь из сладкого перца, кабачка, томата, лука и моркови.

    Как чистить болгарский перец

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Как чистить морковь

    Как нарезать морковь

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Немного обжарьте все овощи на смальце 10 г.

    Смалец домашний

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавьте обжаренные овощи в бульон. Варите до полной мягкости овощей.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Мясные супы

    Отзывы (5):

    13 Мая 2024

    Вкусный и полезный суп, Наташа. 👌

    Ответить
    13 Мая 2024

    Таня, большое спасибо.

    Ответить
    13 Мая 2024

    Замечательный супчик, Наталья!

    Ответить
    13 Мая 2024

    Спасибо, Ира.

    Ответить
    14 Мая 2024

    Из лапок только холодец пробовала. Суп думаю будет наваристый и вкусный на таком бульоне )

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса