Крем из ряженки

Фото Крем из ряженки
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 день

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Как приготовить крем из ряженки

    Крем для торта имеет такое же важное значение, как и коржи. Правильно подобранный, под определённые коржи, крем — это половина успеха для торта.

    Предлагаю вашему вниманию крем из ряженки. Такой крем отлично подойдёт для бисквитов: классических, шоколадных, ореховых. Он имеет очень оригинальный карамельный вкус и лёгкую кислинку. Также таким кремом можно наполнять орешки, корзинки, трубочки, эклеры — тоже получится очень вкусно. Крем отлично держит форму, поэтому подойдёт для внешнего оформления тортов, пирожных, рулетов.

    Как приготовить "Крем из ряженки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится ряженка, сливочное масло, сахарная пудра.

    Как сделать сахарную пудру в блендере

    Как самому сделать сливочное масло

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Ряженку в пакете отправить в морозильную камеру на 6-8 часов, для того, чтобы она полностью замёрзла, а затем пакет разрезать, замороженную ряженку (400 г) выложить в дуршлаг с марлей и разморозить при комнатной температуре. Сыворотка стечёт, а в марле останется творожная масса из ряженки.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Соединить в миске масло (150 г) комнатной температуры и сахарную пудру (4 ст. л.).

    Как размягчить масло

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Взбить смесь с помощью миксера в пышную, воздушную массу.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Порциями добавлять массу из ряженки, постоянно взбивая.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Крем из ряженки готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Масляный крем

    Отзывы (2):

    30 Сентября 2016

    Ой, какой интересный крем!👍 Захотелось обязательно попробовать, тем более ,что я большой любитель ряженки😋

    Ответить
    30 Сентября 2016

    Крем должен понравиться 😊 Он немного жирноват, но очень вкусный :+1: особенно вкусен для тех, кому нравится ряженка 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пряники «Неженка»
    11 18 часов назад
    Рис на пару
    18 19 часов назад
    Риет из лосося
    24 19 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Рецепт торта Сникерс

    Приготовление торта Сникерс не совсем простое. Пробуйте готовить по нашему рецепту и сэкономите кучу времени!

    Как сделать профитроли

    А вы когда-нибудь пробовали сами готовить профитроли с кремом с орехами? Нет? Тогда смотрите рецепт!

    Черёмуховый торт с молотой черёмухой

    Приготовление торта из черемуховой муки не совсем сложное. А торт получается очень эффектным. Давайте приготовим его вместе!

    Первая полоса