ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Рыба и морепродуктыМорепродукты

Креветки с грибами в сметане

Фото Креветки с грибами в сметане
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Праздничные блюда Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Белые грибы замороженные 150 г
    Вода 100 мл
    Креветки королевские 6 шт.
    Лук репчатый 1 шт.
    Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.
    Масло сливочное 50 г
    Перец чёрный молотый 0.5 щепотка
    Сметана 2 ст. л.
    Соль 2 щепотка
    Чеснок 1 зубчик

    Креветки с белыми грибами в соусе

    Сегодня я приготовила ещё один сметанный соус к пасте с креветками и белыми грибами.

    Королевские креветки я отваривала в пряном бульоне. Густоту соуса можете регулировать на свой вкус. Я использовала отваренные замороженные белые грибы, поэтому время обжарки намного сокращается, чем брать свежие грибы. Сметана и сливочное масло придает соусу мягкий сливочный вкус.

    Получается очень вкусно! Пробуем?

    Как приготовить "Креветки с грибами в сметане" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления блюда возьмём королевские креветки, замороженные белые грибы, репчатый лук, чеснок, сливочное масло, сметану, соль и перец, воду.

    Рецепты приготовления блюд из креветок

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    1 крупную луковицу порежу кубиком, белые грибы слегка разморожу 150 г, чтобы легче было их измельчить. Раздавлю 1 зубчик чеснока.

    Как чистить лук

    Как чистить чеснок

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Разогреваю 50 мл сливочного масла, чтобы оно не горело, вливаю 1 ст. л. растительного, бросаю 1 зубок чеснока, чтобы масло приобрело его аромат.

    Как жарить чеснок

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавляю нарезанный лук и грибы, слегка обжариваю.

    Как жарить лук

    Как жарить белые грибы

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляю 2 ст. л. сметаны и 100 мл воды, томлю соус до готовности, солю 2 щепотками соли и 0.5 щепотки чёрного молотого перца.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Отваренные креветки очищаю от чешуи и пищевода с песком.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Бросаю креветки в соус и прогреваю всё вместе. Вот и всё!

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Подаём сметанный соус с креветками и грибами к отваренной пасте, рису, картофелю. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Блюда из креветок
    Фото рецепта Креветки с куриной грудкой в сметане
    Креветки с куриной грудкой в сметане
    Фото рецепта Варёные креветки на мангале
    Варёные креветки на мангале
    Фото рецепта Спагетти с креветками в сливочно-чесночном соусе
    Спагетти с креветками в сливочно-чесночном соусе
    Фото рецепта Креветки на шпажках
    Креветки на шпажках

    Отзывы (4):

    Tanusha
    19 Февраля 2022

    Интересное сочетание продуктов, Наталья!😊

    1 Ответить
    tata_sweet79
    20 Февраля 2022

    Татьяна, я присоединяюсь к вашему комментарию

    Люблю оба продукта, думаю это вкусно 😊

    Ответить
    natalka_44
    20 Февраля 2022

    Да, девочки, получается вкусно)) Спасибо! грибы часто удачно дополняют основные компоненты

    Ответить
    _corason_
    22 Февраля 2022

    Очень аппетитно! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 10 часов назад
    Гамбургеры из баклажана
    4 11 часов назад
    Закваска для хлеба из изюма
    3 вчера
    Протеиновые вафли без глютена
    4 вчера
    Кекс с вареньем в микроволновке
    3 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 7
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5
    Фото рецепта Шоколадно-протеиновый кето торт
    Шоколадно-протеиновый кето торт
    1 час 3
    Фото рецепта Пицца Пульезе
    Пицца Пульезе
    20 мин. 7
    Фото рецепта Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    10 мин. 4