Сытное и ароматное блюдо на каждый день. Отлично подойдёт на обед или ужин. Курица с грибами в сметанном соусе прекрасно сочетается с рисом, макаронными изделиями, картофельным пюре или кашей.

Готовится такое блюдо легко и просто, и будет под силу любому начинающему кулинару, особенно если в помощниках у кулинара — мультиварка.

Как приготовить "Курица с грибами в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления курицы с грибами в мультиварке нам понадобится куриное филе, шампиньоны, сметана, подсолнечное масло, соль, приправа для курицы, укроп, мука.

Шаг 2 Ссылка

Лук порезать мелким кубиком. Выложить лук в чашу мультиварки вместе с подсолнечным маслом (у меня мультиварка Polaris) и включить режим «Выпечка». Прожарить лук 5 минут при открытой крышке мультиварки.

Шаг 3 Ссылка

Добавить куриное филе, порезанное небольшими кусочками. Готовить 10-15 минут при закрытой крышке мультиварки.

Шаг 4 Ссылка

Тем временем соединить сметану и муку, размешать до исчезновения комочков.

Шаг 5 Ссылка

В чашу мультиварки добавить порезанные шампиньоны.

Шаг 6 Ссылка

Посолить и приправить. Готовить 10 минут при закрытой крышке мультиварки.

Шаг 7 Ссылка

Добавить в чашу сметану с мукой. Перемешать, готовить 3-4 минуты.

Шаг 8 Ссылка

Добавить мелко порезанный укроп. Перемешать.

Шаг 9 Ссылка

Подавать блюдо горячим.

Поделись

Отзывы (6):

natalka_44 10 Июня 2013

а чем отличается приготовление этого рецепта по сравнению с обычным казаном, например? или микроволновкой? я понимаю, когда кашу на ночь ставят и томят, или нечто подобное, какой смысл в этом случае использовать мультиварку, если, конечно, теперь другим ничем не хочется пользоваться, как моей дочери, - тогда понимаю 😋

Ответить

Изюмка 10 Июня 2013

Вот чудо агрегат мультиварка! С ней и духовку, и плиту можно позабыть :))!, если бы еще могла одновременно первое, второе и десерт готовить - вот было бы счастье для постоянно работающего и постоянно бегущего человека :)!

1 Ответить

Людмила 14 Ноября 2013

Рецепт очень вкусный и немудреный. Готовила после работы, поэтому мудрить было некогда. Из просмотренных рецептов этот показался наиболее наиболее несложным и "невредным". Немного не были соблюдены пропорции (больше курицы и грибов). А также оказалось мало сметаны, поэтому добавила чуть-чуть майонеза. Муж, придя с работы, еще в дверях, сказал, что готовится что-то вкусное. Получилось действительно ооочень вкусно. В общем, рецепт хорош!!! Большое спасибо mirsladostey и мультиварке!!! За фото извините, просто очень хотелось кушать:))

Ответить

mirsladostey 31 Октября 2014

Очень приятно, что блюдо понравилось! Огромное спасибо за фотоотчет!😍

Ответить

Lina Cactus 29 Октября 2014

мультя была занята поэтому пришлось утром готовить в кастрюльке с толстым дном. все получилось. сок мне мешал и я его немного слила. результатом довольна. спасибо :)

Ответить

mirsladostey 31 Октября 2014

Спасибо за комментарий! Приятно, что рецепт понравился!😍

Ответить

Войдите или напишите как гость