Курица в томатном соусе с чили

Фото Курица в томатном соусе с чили
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Куриные ножки в томатном соусе с чили

    Блюда из крицы на нашем столе присутствует часто. Во-первых, мясо курицы считается одним из диетических, а во-вторых, готовится такое мясо довольно быстро.

    Сегодня предлагаю вместе со мной приготовить курицу в томатном соусе с чили. Для этого блюда подойдёт любая часть курицы: филе, голени, бёдра, крылышки. Из своего опыта скажу, мясо на кости всё же получается вкуснее.

    Блюдо очень простое в приготовлении и не требует каких-либо особых ингредиентов. Кусочки курицы получаются мягкими, ароматными с приятной остринкой. Гарнир к этому блюду можно приготовить любой.

    Как приготовить "Курица в томатном соусе с чили" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобится мясо курицы, репчатый лук, перец чили, чеснок, помидоры, оливковое масло, соль, чёрный перец горошком, лавровый лист.

    Ароматное оливковое масло рецепт

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    2 небольшие головки репчатого лука почистить и порезать на крупные кусочки. 2 зубчика чеснока почистить и порезать на небольшие слайсы. 1 перец чили порезать на небольшие шайбы (семена перца можно удалить, если не любите остроту в блюдах).

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Как чистить чеснок

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Мясо курицы (400 г) промыть и обсушить на бумажном полотенце.

    Как разделать курицу

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Помидоры (300 г) пробить блендером или прокрутить через мясорубку.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    На оливковом масле (1 ст. л.) слегка припустить чеснок с луком.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Далее на сковороду выложить кусочки курицы и слегка их обжарить вместе с овощами.

    Как жарить куриные голени

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Минут через 5 влить томатный соус. Довести до кипения, убавить огонь и посолить (6 г), добавить чёрный перец горошком (5 шт.), лавровый лист (2 шт.) и перец чили.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Тушить курицу под крышкой 25-30 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Курица в томатном соусе с чили готова. К блюду можно приготовить любой гарнир, например отварить рис.

    Как варить пропаренный рис

    Поделись

    Рекомендуем

    Куриные ножки

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Путассу в сметане
    9 16 часов назад
    Арахисовое масло
    32 16 часов назад

    Первая полоса