Ленивая уха из консервы без зажарки

Фото Ленивая уха из консервы без зажарки
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Уха из консервированной сардины

    Здравствуйте! Не всегда есть время стоять возле плиты или духовки, варить бульон для первого блюда или готовить особенные блюда.

    Хочу вам рассказать быстрый и простой рецепт вкусного обеда. Ленивая уха из консервы без поджарки получается лёгкой, насыщенной и очень вкусной.

    Такой суп можно подать к обеду, как в холодном, так и в горячем виде.

    Как приготовить "Ленивая уха из консервы без зажарки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления необходимо подготовить: банку консервированной сардины в масле, чёрный перец горошком, лавровый лист, соль, морковь, вода, лук и картофель.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Поставить на плиту кастрюлю с 2.5 л воды, 10 горошинами чёрного перца, 0.5 ст. л. соли, 3 лавровыми листиками и довести до кипения.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Тем временем чистим овощи и моем. Нарезаем картошку небольшими кубиками, 1 луковицу режем небольшим кубиком, 1 морковку нарезать полукружочками.

    Как чистить картошку

    Как чистить морковь

    Как чистить лук

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В кастрюлю с закипевшей водой и специями добавляем картофель.

    Как варить картошку

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сразу же добавляем лук и морковь. Варим 20 минут до готовности овощей, убавив огонь.

    Как нарезать морковь

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавляем 1 банку консервированной сардины, слив масло, доводим суп до кипения и варим 3 минуты.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Периодически снимаем образовавшуюся пенку, чтоб рыбный бульон был прозрачным.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Ленивую уху перед подачей посыпаем мелко нарезанным зелёным луком. Приятного всем аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Уха

    Отзывы (6):

    22 Декабря 2021

    Легкий овощной супчик с рыбкой 🐟- такое блюдо выручит хозяйку, если мало времени. Вкусно, Ирина!👏🎄

    1 Ответить
    22 Декабря 2021

    Спасибо большое, Татьяна! Не раз выручал))) 

    Ответить
    22 Декабря 2021

    Ира, очень приятный и вкусный суп!

    1 Ответить
    22 Декабря 2021

    Спасибо, Наташа! 

    Ответить
    22 Декабря 2021

    Замечательный супчик с рыбкой! Ирочка, очень аппетитная уха! 😊👍

    1 Ответить
    22 Декабря 2021

    Спасибо большое за внимание, Татьяна! 

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Первая полоса