Малиновый джем с имбирём

Фото Малиновый джем с имбирём
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 день

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Джем из малины с имбирём

    Малина — вкусная ягода. Ценят её не только за восхитительный аромат и вкус, но ещё и за удивительно полезные свойства. Она известна как жаропонижающая и болеутоляющая ягода. Именно поэтому при первых признаках простуды и недомоганиях, многие мамы и бабушки готовят малиновый чай, который быстро помогает справиться с признаками болезни.

    Я малину замораживаю, готовлю из неё варенье и джем на зиму. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом малинового джема с имбирём. Джем получается не только полезным, но ещё вкусным и насыщенным.

    Как приготовить "Малиновый джем с имбирём" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления джема из малины нам понадобится малина, сахар, имбирь сушёный.

    Как сушить имбирь

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Малину (400 г) перебрать, промыть и откинуть на дуршлаг. Переложить в сотейник или кастрюлю.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Засыпать сахаром (400 г).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Довести до кипения, но сильно не кипятить (регулярно помешивая). Как только ягода закипит, убавить огонь и варить на очень медленном огне 10 минут (бурления не должно быть и не должно быть на поверхности пенки). Снять с огня остудить и оставить в таком положении на 6 часов. Через 6 часов повторить дважды процедуру.

    Как варить джем

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить сухой имбирь (1 ст. л. без горки).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Довести до кипения, пробить блендером.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Подготовить банки. Готовый малиновый джем с имбирём разлить по банкам, остудить и убрать в прохладное место.

    Как стерилизовать банки

    Поделись

    Рекомендуем

    Повидло и джемы

    Отзывы (2):

    Larisa Koch
    16 Сентября 2019

    Здравствуйте, я восхищена Вашими рецептами, простотой и красотой исполнения, спасибо.

    2 Ответить
    16 Сентября 2019

    Благодарю вас !!

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Путассу в сметане
    9 15 часов назад
    Арахисовое масло
    32 16 часов назад
    Яблочно-ванильный тарт
    26 16 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса