Предлагаю подать известный салат по-новому. Готовится салат, как оливье, нарезая кубиками продукты. А состоит салат из всех ингредиентов для салата «Мимоза» с добавлением консервированного зелёного горошка и лимона. Получается очень вкусный, сытный и ароматный рыбный салатик. Лимон идеально подчёркивает вкус сардины.

«Мимоза» с зелёным горошком украсит праздничный стол, а вкус поразит ваших гостей. Попробуйте!

Как приготовить "«Мимоза» с зелёным горошком" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовьте все необходимые продукты по списку. Лук можно взять белый салатный вместо фиолетового. Вместо сардины подойдёт и сайра в масле.

Рецепты салатов «Мимоза»

Шаг 2 Ссылка

Отварите картошку 3 шт. и морковь 1 шт. в подсоленной воде до готовности. Остудите овощи.

Как варить картошку в мундире

Как варить морковь

Шаг 3 Ссылка

Отварите яйца 3 шт. вкрутую. Остудите и почистите.

Как проверить свежесть яиц

Как варить куриные яйца

Как чистить варёные яйца

Шаг 4 Ссылка

Варёный картофель почистите и нарежьте небольшими кубиками. Сложите в глубокий салатник.

Как быстро очистить картофель в мундире

Шаг 5 Ссылка

Варёную морковь почистите и порежьте кубиками небольшого размера. Сложите в салатник.

Как чистить морковь

Как нарезать морковь

Шаг 6 Ссылка

Почистите фиолетовую луковицу 1 шт. и мелко порежьте, переложите к нарезанным овощам.

Как чистить лук

Как нарезать лук без слёз

Шаг 7 Ссылка

Отварные яйца нарежьте кубиками такого же размера и сложите в салатник.

Как измельчить варёные яйца за несколько секунд

Шаг 8 Ссылка

Маринованные огурцы 3 шт. нарежьте небольшими кубиками и отправьте в салатник.

Шаг 9 Ссылка

В ту же ёмкость выложите консервированный зелёный горошек 200 г, слив жидкость.

Шаг 10 Ссылка

Помните вилкой консервированные сардины 240 г с маслом от консервы и добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 11 Ссылка

Кусочек лимона 20 г мелко порежьте вместе с кожурой. Отправьте в салатник.

Шаг 12 Ссылка

Добавьте сюда же майонез 100 мл и свежемолотый чёрный перец 1 щепотка.

Чем заменить майонез

Шаг 13 Ссылка

Хорошо размешайте рыбный салат и попробуйте.

Шаг 14 Ссылка

Подавать к столу можете в большом салатнике или порционно, украсив зеленью.

Шаг 15 Ссылка

Приятного всем аппетита!

Поделись

Отзывы (6):

Tanusha 11 Января 2024

Очень интересное прочтение всем знакомого рецепта по-новому, Ирина. Вкусно аппетитно и сытно, хороший салат и к праздникам, и к повседневному столу. 🎄

1 Ответить

_corason_ 11 Января 2024

Благодарю, Татьяна😊

Ответить