Нарезное печенье с вареньем и орехами

Фото Нарезное печенье с вареньем и орехами
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Нарезное печенье

    Домашняя выпечка к чаю самая вкусная и более полезная, чем магазинная. Поэтому стараюсь почаще баловать свою семью разными вкусностями. Тесто я люблю делать на растительном масле. Вот и сегодня у меня рецепт нарезного печенья с вареньем и орехами на кефире и растительном масле.

    Печенье получается нежное и мягкое. По сладости тесто не очень сладкое, так как начинка из варенья компенсирует сладость печенья. Из простых, доступных продуктов замечательный вариант для чаепития.

    Как приготовить "Нарезное печенье с вареньем и орехами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить печенье, сперва подготовим продукты: пшеничную муку, сахар, разрыхлитель, ванилин, кефир любой жирности, подсолнечное масло без запаха, яйцо, картофельный крахмал, густое варенье и грецкие орехи.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В миске с помощью венчика взбить одно яйцо с 0.5 г ванилина и 60 г сахара.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Влить по 50 мл кефира и масла. Размешать венчиком.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Постепенно добавить 250 г муки, смешанной с 1 ч. л. разрыхлителя.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Замесить мягкое, эластичное и не липнущее к рукам тесто.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Поделить тесто на 2 части. Скатать брусочки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Скалкой раскатать бруски теста в пласты до толщины 1-1.5 см.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выложить тесто на застеленный пекарской бумагой противень. Посыпать крахмалом по 1 ч. л. на каждый пласт теста.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Смазать вареньем по 2 ст. л. на каждую заготовку. Я взяла 2 разных варенья-смородиновое и повидло из алычи.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Посыпать рубленными орехами (50 г).

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Печем выпечку 15-20 минут.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Готовую выпечку остужаем и нарезаем. По желанию украшаем шоколадом.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Всем приятного чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Печенье с начинкой

    Отзывы (2):

    27 Мая 2021

    Спасибо Танечка за рецепт интересного печенья😊

    1 Ответить
    27 Мая 2021

    Ирочка, на здоровье!!! Буду рада, если пригодится :)

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Камбала с рисом в духовке
    1 31 минуту назад
    Панкейки на сливках
    1 29 минут назад

    Первая полоса