Предлагаю вам приготовить вкусные бутерброды с сочным фаршем. Традиционно готовят бургеры «Неряха Джо». Бывает, что закончились бургеры для булочек. Семью хочется покормить чем-то вкусным. Времени печь булочки нет и на помощь придут бутерброды.

Хлеб для бутербродов подсушим в духовке, в тостере или на сковороде, потушим вкусный и ароматный фарш, добавим к бутербродам свежей зелени. У нас получится полезный домашний фаст-фуд. У меня низкоуглеводный вариант. Хлеб мясной.

Как приготовить "Небрежные бутерброды Джо" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовим продукты для наших бутербродов.

Шаг 2 Ссылка

Хлеб (80 г) подсушим, пока готовим фарш. У меня была включена духовка, поэтому кусочки я отправила в неё.

Шаг 3 Ссылка

Лук (15 г) и чеснок (5 г) мелко порежем.

Шаг 4 Ссылка

Разогреем сковороду с говяжьим жиром (15 г). Слегка обжарим лук и чеснок до появления их приятного аромата.

Шаг 5 Ссылка

Добавим фарш (100 г). Обжарим и его несколько минут.

Шаг 6 Ссылка

Добавим горячую воду (100 мл), соль (5 г), томатную пасту (5 г), горчицу (3 г) и яблочный уксус (5 мл). Перемешаем и будем тушить на огне выше среднего до почти полного испарения жидкости.

Шаг 7 Ссылка