Окрошка на лимонной воде

Фото Окрошка на лимонной воде
Аватар Di87
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: русская 

    Ингредиенты

    Как приготовить окрошку на лимонной воде

    Окрошка, наверное, самый популярный летний суп. И вариаций его приготовления великое множество. Кто-то готовит на квасе, кто-то на кефире, кто-то на пиве, а мы будем готовить на лимонной воде.

    Этот рецепт знаком мне с детства. В нашей семье готовят окрошку или с добавлением лимонного сока, или с добавлением лимонной кислоты. Но это зависит от предпочтений каждого. Итак, рецепт.

    Как приготовить "Окрошка на лимонной воде" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобится вода, лимон, огурцы, редис, яйца, картофель вареный, колбаса или ветчина, майонез или сметана, зелень, соль, перец.

    Тест на свежесть яиц

    Майонез домашний

    Как варить картошку в мундире

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Вскипятить 2 литра воды.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить в воду майонез (4 ст. л.) и сок из 1 лимона. Хорошо перемешать, чтобы майонез растворился в воде.

    Как выжать сок лимона в домашних условиях

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    2 огурца и редис (500 г) режем соломкой. Зелень (1 пучок укропа и 1 пучок петрушки) мелко порубить.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Соединяем все ингредиенты и хорошо всё перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Окрошки

    Отзывы (1):

    17 Октября 2016

    А я на лимонной воде таратор готовлю, тоже очень вкусно получается)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Профитроли
    24 8 часов назад
    Пирог «Бедный студент»
    13 16 часов назад

    Первая полоса