Омлет с тунцом

Фото Омлет с тунцом
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Омлет с тунцом на завтрак

    Любителям плотного завтрака или ланча предлагаю рецепт вкусного омлета. Омлет получается очень сытным. Готовить его можно как на сковороде, так и в духовке, в зависимости от вашего предпочтения. Не стоит пышно взбивать яйца, так как по нашему рецепту омлет получается плотным. Именно поэтому его легко можно перевернуть на сковороде при жарке.

    Тунец, сыр, зелень и горчица — вот основные компоненты, дополняющие яичную массу. Обязательно попробуйте приготовить омлет по этому рецепту. Приятного аппетита!

    Как приготовить "Омлет с тунцом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить омлет, нужно взять тунец консервированный в масле, яйца, муку, сливки, сыр твёрдый, горчицу, масло топлёное, масло оливковое, соль, перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Яйца вымыть. Разбить в глубокую посуду и слегка взбить. Добавить муку и продолжить взбивать.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить к яичной массе сливки и горчицу. Перемешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Мясо тунца отделить от масла. Добавить в общую массу, перемешивая до измельчения и образования общей массы.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить тёртый сыр и нарезанную зелень. Перемешать в общую массу.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Посолить, поперчить. Омлетная масса готова.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разогреть сковороду. Влить в неё масло топленое и оливковое.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Когда масло нагреется, аккуратно влить в сковороду омлетную массу. Жарить на сильном огне в течение 7-8 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Накрыть сковороду тарелкой подходящего диаметра. Перевернуть омлет на тарелку. Перевернутый омлет выложить обратной стороной на сковороду. Жарить в течение 5 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Готовый омлет аккуратно выложить в тарелку. Подавать к столу с овощами или густыми сливками.

    Поделись

    Рекомендуем

    Омлеты

    Отзывы (24):

    23 Января 2015

    Танюшка! Судя по составу, омлетик должен быть вкусным. Умеешь ты удивлять!!!

    1 Ответить
    23 Января 2015

    Спасибо, Ирочка! Омлет получился вкусным. Готовила повторно в семье сына - тоже понравился! Так что, можно пробовать!🌟😊

    Ответить
    23 Января 2015

    Представляю как вкусно!!!!!

    1 Ответить
    23 Января 2015

    Спасибо!😍 Было вкусно!

    Ответить
    23 Января 2015

    Какой интересный вариант, я еще ни разу тунец не жарила.Очень красивые фото, все так четко и ясно.

    1 Ответить
    23 Января 2015

    Спасибо, можно пробовать приготовить.😊

    Ответить
    23 Января 2015

    Танюш, фото-самый цимес! Ничего лишнего :))))) :+1:

    1 Ответить
    23 Января 2015

    Спасибо, Оля. 😍Мне тоже не нравится хлам в кадре, но иногда такого наворочу, думаю - зачем? Не стоит заполнять пустоту. 😊

    Ответить
    23 Января 2015

    Омлет вкусный получился. Уже попробовала!:+1:

    1 Ответить
    23 Января 2015

    Танюш супер!!!!какая прелесть ,что рецепт что фото!

    1 Ответить
    23 Января 2015

    Спасибо, Аурика!😍

    Ответить
    23 Января 2015

    мне тоже нравится 😊

    1 Ответить
    23 Января 2015

    Спасибо, Леночка!😍

    Ответить
    23 Января 2015

    Тань классный омлет..ложечка прямо в рот просится 😄

    1 Ответить
    23 Января 2015

    Угу, Ленчик, ты права. Просится! 😊

    Ответить
    24 Января 2015

    Омлет и фото-замечательные.

    1 Ответить
    24 Января 2015

    Благодарю, Ирина, за комплимент!😍🌟

    Ответить
    24 Января 2015

    Суперская идея, обязательно попробую! Обожаю тунца во всех видах, но в омлет его еще не пробовала, очень интересно.

    1 Ответить
    24 Января 2015

    Спасибо, Наташа. 😍 Для меня этот рецепт тоже стал открытием. Буду еще готовить такой омлет. 😊

    Ответить
    25 Января 2015

    Танюш, солидный такой омлетик у тебя!:+1: Я тунца обожаю, надо приспособить!Фото мне тоже очень нравится( ну ты в курсе!) ❤

    1 Ответить
    Ирина
    05 Ноября 2018

    Лучше не жарить на сильном огне,а напротив,сделать его как можно меньше и накрыть крышкой ) тогда получится удивительно вкусный запеченый омлет,это хорошо и тем,кому жареное нельзя ) кстати, так можно сделать омлет с чем угодно, например с луком,шампиньонами,болгарским перцем,зеленью и сыром, очень вкусно!

    Ответить
    06 Ноября 2018

    Ирина, спасибо за дельный совет! 

    Ответить
    Игорь
    06 Ноября 2018

    Так это не омлет... С таким количеством наполнителей-ингридиентов это шарлотка или запеканка.

    Ответить
    Ирина
    07 Ноября 2018

    Это все разновидности омлета ) кстати, в классический омлет не добавляют ни муку ни молоко ни сливки ) Но любые классические рецепты дают ту основу,которую можно надстраивать и обогащать по собственному вкусу, если разбираетесь в азах кулинарии ) тот рецепт,что я предложила не включает в себя молоко и муку,только яйца, в соотношении 2 целых+три белка,взбить не сильно вместе с солью и специями,потом перемешать с начинкой,уже слегка пассированной и посыпав тертым сыром,накрыть крышкой.Запекать или на слабом огне или в духовке )

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Хачапури в мультиварке
    23 15 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Омлет рецепт на сковороде

    Сайт webspoon.ru представляет пошаговый рецепт омлета на сковороде с красочными фото

    Первая полоса