Омлет с вялеными помидорами, зелёным луком и сыром

Фото Омлет с вялеными помидорами, зелёным луком и сыром
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические 

    Омлет с вялеными помидорами, зеленым луком и сыром на сковороде

    Омлет — это блюдо французской кухни. Готовят французы его из яиц, которые не взбивают, а просто перемешивают. Уж не знаю почему многие добавляют в него молоко, но на мой взгляд с молоком он получается вкуснее.

    Сегодня я готовлю омлет с вялеными помидорами (собственного приготовления), зелёным луком и сыром. Омлет с такой начинкой получился вкусным и очень даже сытным.

    Как приготовить "Омлет с вялеными помидорами, зелёным луком и сыром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобится молоко, яйца, сыр твёрдый, вяленые помидоры, растительное масло, зелёный лук.

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Свежий зелёный лук (10 г) промыть, обсушить и мелко нарезать.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Любой твёрдый сыр (20 г) натереть на мелкой тёрке.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Аккуратно разбить 2 яйца в чашу и добавить 50 мл молока.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Аккуратно размешать яйца с молоком обычной вилкой, не взбивать. Если взбить яйца в пышную пену, то омлет получится плотный. Добавить к яичной смеси зелёный лук.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В течение нескольких минут разогреть сковороду с растительным маслом (1 ст. л.). Влить в неё яичную смесь.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разложить вяленые помидоры по кругу (30 г) и присыпать омлет сыром. Закрыть сковороду крышкой и готовить омлет на среднем огне примерно 7-8 минут.

    Как жарить омлет

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Омлет с вялеными помидорами, зелёным луком и сыром готов к подаче. Приятного Вам аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Омлеты

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Первая полоса