ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Основные блюдаВторые блюда на каждый день

Овощное рагу с тыквой

Фото Овощное рагу с тыквой
Аватар Rosmarinka
автор

    Время приготовления: 1 час 10 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство Блюда для худеющих 

    Ингредиенты

    Кабачок 200 г
    Картофель 200 г
    Лук репчатый 1 шт.
    Масло подсолнечное нерафинированное 10 мл
    Морковь 200 г
    Перец душистый 3 г
    Петрушка свежая 3 веточка
    Помидоры в собственном соку 200 г
    Соль 3 г
    Тыква 400 г
    Чеснок 2 зубчик

    Готовим рагу с тыквой

    Тыква — удивительный овощ, очень её люблю. Она хороша в супах, кашах, вторых блюдах и даже разнообразных десертах.

    Предлагаю приготовить рагу из тыквы и сезонных овощей — яркое, по-весеннему позитивное и несомненно очень полезное. Блюдо подойдёт и к постному столу. А овощи можно выбрать по вкусу, в этом рецепте они взаимозаменяемы.

    Приятного аппетита!

    Как приготовить "Овощное рагу с тыквой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления овощного рагу с тыквой потребуются продукты: тыква, картофель, морковь, кабачок, лук, чеснок, консервированные томаты в собственном соку, растительное масло, соль и перец, свежая петрушка.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лук (1 шт.) и чеснок (2 зубчика) очищаем и мелко режем.

    Как легко чистить чеснок

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Обжариваем лук и чеснок на растительном масле (10 мл) до золотистого цвета.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Томаты в собственном соку (200 г) очищаем от кожуры и разминаем до однородной массы.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Тыкву (400 г) очищаем от кожуры и семян, режем кубиками.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Картофель (200 г) очищаем, режем кубиками.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Морковь (у меня молодая, 200 г) режем кубиками.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Кабачок (у меня молодой также, 200 г) режем кубиками.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Томаты добавляем в сковороду к луку и чесноку.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Туда же добавляем овощи, соль, перец. Тушим на среднем огне до готовности овощей (около 50 минут).

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Рагу готово. При подаче добавить зелень.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из овощей
    Фото рецепта Соте
    Соте
    Фото рецепта Пюре из кабачков
    Пюре из кабачков
    Фото рецепта Баклажаны в кисло-сладком соусе
    Баклажаны в кисло-сладком соусе
    Фото рецепта Огурцы тушёные в сметане
    Огурцы тушёные в сметане

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Жаркое с перепелами
    9 5 минут назад
    Бисквит на аквафабе
    13 2 часа назад
    Яичные булочки без глютена со сливочным маслом
    8 4 часа назад
    Десерт «Кофе по-баварски»
    9 8 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Кабачковая икра с майонезом на зиму

    Хотите заготовить что-нибудь вкусненькое из кабачков на зиму? Попробуйте рецепт икры с майонезом в мультиварке

    Рецепт закуски Тещин язык

    Настоящая остренькая закуска зимой популярна всегда. Попробуйте самостоятельно приготовить вкусную закуску Тещин язык на зиму по рецепту с фото

    Как приготовить тыквенный суп пюре

    Суп из тыквы готовится просто. Он вкусный и полезный. Если Вы воспользуетесь нашим рецептом, то классный обед гарантирован!

    Первая полоса

    Фото рецепта Салат с варёной форелью, рисом и яйцом
    Салат с варёной форелью, рисом и яйцом
    20 мин. 5
    Фото рецепта Яичные булочки без глютена со сливочным маслом
    Яичные булочки без глютена со сливочным маслом
    1 час 3
    Фото рецепта Песочные конвертики с вишней
    Песочные конвертики с вишней
    20 мин. 5
    Фото рецепта Брускетта с лососем и гуакамоле
    Брускетта с лососем и гуакамоле
    10 мин. 5
    Фото рецепта Вкусный рис на кокосовом молоке
    Вкусный рис на кокосовом молоке
    35 мин. 6
    Фото рецепта Кето хлеб с молочным протеином без сахара и глютена
    Кето хлеб с молочным протеином без сахара и глютена
    1 час 5
    Фото рецепта Котлеты с цветной капустой в духовке
    Котлеты с цветной капустой в духовке
    45 мин. 7
    Фото рецепта Грибная паста болоньезе
    Грибная паста болоньезе
    20 мин. 5
    Фото рецепта Медовый рулет с заварным кремом и малиновой начинкой
    Медовый рулет с заварным кремом и малиновой начинкой
    2 часа 7