Паста с королевскими шампиньонами и фасолью

    Время приготовления: 1 час 30 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Паста с королевскими шампиньонами и красной фасолью

    Паста – одно из немногих блюд, которое моя семья может есть часто и помногу. В чём же его секрет? Всего лишь в том, что пасту каждый раз можно готовить по-разному, давая полную волю своей кулинарной фантазии.

    На этот раз в дополнение к «обыденным» спагетти будет приготовлена «начинка» из шампиньонов и красной фасоли. Сочетание необычное, но, на мой взгляд, очень даже удачное.

    Как приготовить "Паста с королевскими шампиньонами и фасолью" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Фасоль (60 г) залейте 2 литрами жидкости и отваривайте до готовности – в среднем до 1,5 часов. Но если хотите немного сэкономить во времени, предварительно приготовьте фасоль к варке – залейте е` водой и оставьте на ночь.

    Как варить фасоль без замачивания

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Шампиньоны (150 г) нарежьте тонкими пластинками.

    Надо ли чистить шампиньоны

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Очистите от шелухи и тонко нашинкуйте лук (1 шт.).

    Как быстро чистить лук

    Как порезать лук без слёз

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В сковороду выложите нарезанные грибы и лук, слегка присолите (0,5 ч. л.). Залейте овощи растительным маслом (4 ст. л.) и немного обжарьте – буквально в течение 3-4 минут, пока грибы не пустят сок. Добавьте к грибам майонез (2 ст. л.) или сметану, отваренную фасоль и протушите «начинку» ещё 5-7 минут. Дополнительно можете добавить к овощам молотый перец (0,5 ч. л.).

    Как жарить шампиньоны

    Рецепты домашнего майонеза

    Чем заменить майонез

    Рецепты домашней сметаны

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В подсоленной воде (0,5 ч. л.) отдельно отварите спагетти (200 г) до полной готовности – минут 10-15 в зависимости от типа макарон и указаний производителя.

    Как вкусно сварить спагетти

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Смешайте готовые макароны с грибами и фасолью. Паста с королевскими шампиньонами и фасолью готова. Подавайте к столу.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда с грибами
    Спагетти

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Мюсост
    33 3 часа назад
    Турша
    23 10 часов назад
    Манник с мёдом
    6 20 часов назад

    Первая полоса