Печень индейки в сметане

Фото Печень индейки в сметане
Аватар Rosmarinka
автор

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Готовим печень индейки в сметане

    Печень индейки отличается от более привычной нам куриной печени. И по составу, и по вкусовым качествам. Она более нежная и сочная. Как правило, она совсем не горчит. И имеет более упругую структуру. При желании индюшиную печень даже можно приготовить на шампурах или шпажках.

    И в то же время печень индейки — ценный диетический продукт. Очень рекомендую попробовать!

    Как приготовить "Печень индейки в сметане" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления печени индейки в сметане потребуются следующие продукты: печень индейки, морковь, лук, сметана, растительное масло, соль и перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Морковь (у меня молодая, 100 г) трём на крупной тёрке.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Лук (1 шт.) очищаем и мелко режем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Обжариваем морковь и лук на растительном масле (10 мл).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Печень (300 г) мелко режем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавляем печень в сковороду к моркови и луку и жарим 10 минут. При этом выделится некоторое количество жидкости.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавляем сметану (100 г), по 3 г соли и перца. Если сметана густая, можно добавить немного кипятка. Тушим 20 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Блюдо готово. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Блюда из печени

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свиные уши по-корейски
    33 14 часов назад
    Форшмак по-одесски
    32 15 часов назад
    Рис на пару
    16 15 часов назад

    Первая полоса