Тесто для печенья сделаем на растительном масле с добавлением яиц и мака. Готовое печенье покроем глазурью из сока красной смородины и сахарной пудры. Глазурь получается красивого розового цвета, печенье выглядит нарядным и симпатичным.

Готовить его не сложно и быстро, из простых продуктов. Всем советую приготовить и попробовать такое угощение к чаепитию.

Как приготовить "Печенье с маком и глазурью из смородины" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовьте ингредиенты: муку, сахар, яйцо, разрыхлитель, масло растительное, ванилин, мак, сахарную пудру и смородину.

Рецепты песочного печенья

Шаг 2 Ссылка

Яйцо 1 шт. взбейте с сахарным песком 70 г и 0.5 г ванилина. Добавьте подсолнечное масло 50 мл. Перемешайте.

Как проверить свежесть яиц

Как взбить яйца в пену

Шаг 3 Ссылка

Вмешайте 1 ст. л. мака.

Как измельчить мак

Шаг 4 Ссылка

Введите 200 г муки и 1 ч. л. разрыхлителя. Замесите тесто.

Как просеять муку

Чем заменить разрыхлитель

Шаг 5 Ссылка

Скатайте шарики размером с орех.

Шаг 6 Ссылка

Выложите их на противень.

Как подготовить форму для выпечки

Шаг 7 Ссылка

Выпекайте в прогретой до 180°С духовке 20 минут.

Шаг 8 Ссылка

30 г красной смородины протереть через сито. Сахарную пудру 6 ст. л. смешайте с 2 ч. л. сока от смородины. Если глазурь слишком густая получилась, то можно добавить ещё несколько капель сока.

Шаг 9 Ссылка