Пирожки «Кыйыр» бездрожжевые печёные

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 25 шт.

    Вид кухни: турецкая 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим пирожки с мясом

    Думаю, быстрые пирожки любят все хозяйки. Минимум возни, не надо ждать подхода, а потом расстойки теста. Бездрожжевые пирожки готовятся быстро, а ингредиенты для теста легкодоступные. Чем ещё они удобны, что их можно взять с собой на пикник, положить в портфель детям для школьного перекуса. Я сама мама, поэтому знаю насколько необходимы такие рецепты. Домашние пирожки в сто раз лучше и полезнее покупных всяких чипсов и сухариков.

    Ну так вот для любителей таких «быстрых» и «нехлопотных» пирожков мой рецепт. Уверена что они вам понравятся, тесто получается мягким, вкусным. Ну а начинка может быть любой на ваш вкус.

    Как приготовить "Пирожки «Кыйыр» бездрожжевые печёные" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для пирожков нужно взять масло растительное и сливочное, муку, соль, сахар, разрыхлитель, яйцо и готовый обжаренный фарш для начинки.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Готовим тесто. В миску положить размягчённое (но не растопленное) сливочное масло, подсолнечное масло, яйцо, йогурт и сахар. Соединить всё руками до однородности.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Всыпать в эту массу муку, разрыхлитель и соль.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Замесить быстро мягкое, пластичное тесто, не прилипающее к рукам. Не месить долго! Дайте тесту отдохнуть 5-10 минут (вообще это тесто можно приготовить заранее и хранить в холодильнике 3-4 дня).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Тесто делим на небольшие шарики, размером с крупную сливу. Каждый шарик обминаем руками в лепёшку. Кладём фарш и скрепляем концы, формируя пирожки.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Собрать все изделия на противень, смазать яйцом и по желанию присыпать кунжутом.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Изделия пекутся быстро, 15-20 минут при температуре 190ºC. Не передержите.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пирожки печёные

    Отзывы (9):

    05 Октября 2014

    ммм вкуснейшие пирожки!!

    Ответить
    05 Октября 2014

    Красота! Как же мне нравятся и пирожки и эта фотография! 😍

    Ответить
    05 Октября 2014

    Какие пирожочки аппетитные! У тебя вся выпечка ну очень красивая и вкусная!

    Ответить
    05 Октября 2014

    Я люблю выпечку, и дрожжевую и без. У меня многооо таких рецептов, собираю.

    Ответить
    05 Октября 2014

    О, я быстрые пирожки люблю. Мейрибан спасибо, забираю в КК😍 

    Ответить
    05 Октября 2014

    Отличные и очень аппетитные пирожки,Мейрибан!😊

    Ответить
    05 Октября 2014

    Мейрибан, у тебя выпечка все время солнечная и пирожки особой формы - узенькие, вытянутые, так аппетитно смотрятся, а вкусные какие, м-м-м!😍

    Ответить
    27 Февраля 2015

    Пальчики с повидлом из такого теста)) 

    Ответить
    28 Февраля 2015

    здорово получились ! спасибо что оставили фото - отчёт ))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Путассу в сметане
    9 7 часов назад
    Арахисовое масло
    32 7 часов назад
    Яблочно-ванильный тарт
    26 7 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Приготовление эчпочмаков

    Не хочется долго стоять у плиты? Приготовление эчпочмаков по рецепту webspoon.ru не займёт много времени

    Мегрельские хачапури с сыром рецепт

    Мегрельские хачапури с сыром — выпечка уникальная и всеми любимая. Готовится быстро, а съедается ещё быстрее

    Пирог с зелёным луком и яйцом

    Не хочется долго возиться с тестом? Приготовление заливного пирога с зелёным луком и яйцом по этому рецепту не займет много времени

    Первая полоса