Полента с печёным перцем в мультиварке

Фото Полента с печёным перцем в мультиварке
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 40 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: итальянская европейская 

    В чём готовить: в микроволновке 

    Полента на сливках

    Сегодня приготовим итальянское блюдо – поленту с кукурузой.

    Для приготовления поленты выбираем кукурузную крупу мелкого помола или крупу под названием полента. На нашем сайте поленту готовили даже из кукурузной муки. В результате получаем нежнейшую кашу сливочного вкуса с хрустящими зёрнами кукурузы. Для подачи предлагаю взять печёный перец с сыром фета.

    Блюдо получается нарядным и очень вкусным. Подавать поленту к обеду сразу же после приготовления горячей.

    Как приготовить "Полента с печёным перцем в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления поленты нужно взять: перец сладкий, масло оливковое, кукурузу свежую, масло топлёное, сливки 33%, крупу кукурузную, воду, соль, чеснок, сыр фета.

    Рецепты поленты

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В первую очередь запечь перец в мультиварке. Добавить в чашу перцы 3 шт., 1 ст. л. оливкового масла. Запекать перцы в режиме «Выпечка» 40 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Кукурузный початок 1 шт., с помощью ножа, отчистить от зёрен.

    Как выбрать кукурузу

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В чаше мультиварки обжарить зёрна кукурузы на топлёном масле 15 г 3 минуты в режиме «Выпечка».

    Гхи – топлёное масло

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить кукурузную крупу 110 г и воду 640 мл. перемешать.

    Кукурузная каша в мультиварке

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить сливки 33% 100 мл.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Посолить 1 ч. л., добавить рубленый чеснок 1 зубчик. Поставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Включить режим приготовления «Гречка», установить время 40 минут.

    Как чистить чеснок

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Печёные перцы очистить от кожицы, удалив семена и черенок. Нарезать произвольно.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Сыр твёрдый 50 г мелко натереть.

    Как натереть плавленый сыр

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    По сигналу завершения приготовления открыть крышку и добавить в кашу подготовленный сыр. перемешать.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Полента готова.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Быстро выложить поленту на блюдо и добавить печёный перец с сыром. Подавать к обеду в горячем виде, как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Полента

    Отзывы (8):

    29 Октября 2022

    Я еще не пробовала это блюдо,  выглядит аппетитно.

    Татьяна, очень понравилась ваша подача в такой красивой  тарелочке :+1:😍

    Ответить
    29 Октября 2022

    Благодарю, Наталья.😏

    Ответить
    29 Октября 2022

    Таня, солнечное, красивое, дарящее хорошее настроение, очень вкусное блюдо.

    Ответить
    29 Октября 2022

    Согласна с вами, Наталья, внешний вид и особенно цвет блюда влияет на наше настроение.😍

    Ответить
    29 Октября 2022

    Очень аппетитное блюдо!!!

    Ответить
    29 Октября 2022

    Спасибо, Ирина.😍

    Ответить
    29 Октября 2022

    Яркое, красивое и аппетитное блюдо )

    Ответить
    29 Октября 2022

    Спасибо, Татьяна, было вкусно😊

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Первая полоса