Время подготовки: 10
Время приготовления: 25
Кол-во порций: 3 шт.
Предлагаю вам испечь вкусные постные кексы с овсяной мукой и клубникой. Такие кексы порадуют вкусом тех, кто постится, тех кто по состоянию здоровья избегает яйца, тем, кто на обычном питании, кексы тоже нравятся.
Я использовала для своих кексов овсяную муку. Также можно использовать мелкомолотый геркулес. Клубнику тоже можно использовать свежую и замороженную.
Шаг 1 Ссылка
Подготовим продукты для кексов. Духовку разогреем до 200 градусов.
Шаг 2 Ссылка
Тщательно смешаем сухие ингредиенты: муку пшеничную (90 г), муку овсяную (90 г), сахар (75 г) и разрыхлитель (5 г).
Шаг 3 Ссылка
К смеси сухих ингредиентов добавим растительное масло (60 г). Хорошо перемешаем.
Шаг 4 Ссылка
Добавим воду (170 мл) и перемешаем тесто миксером до однородности.
Шаг 5 Ссылка
Клубнику (50 г) помоем, обсушим и порежем.
Шаг 6 Ссылка
В формочки положим кусочки клубники и зальём их тестом. Поставим кексы выпекаться на 20-25 минут до сухой палочки.
Шаг 7 Ссылка
Когда кексы испекутся, достанем их из духовки и дадим немного остыть в формах. Горячими кексы очень нежные.
Шаг 8 Ссылка
Постные кексы с клубникой готовы. Приятного аппетита.
Отзывы (4):
Последние обсуждения: