Пряные куриные бёдрышки, запечённые в аэрогриле

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час 50 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Пряная курочка в аэрогриле

    Блюд из курицы не сосчитать. Её можно варить, жарить, тушить и запекать, причём не только в духовке, но и в аэрогриле. Это удобное в обращении устройство — незаменимо на кухне. Блюда в нём приобретают очень красивую румяную и аппетитную корочку.

    При запекании курицы можно добавить минимум пряностей и специй, ориентируясь на естественный вкус мяса, а можно замариновать в пряной заливке и получить продукт с другим вкусом и ароматом. Сколько хозяек — столько рецептов!

    Как приготовить "Пряные куриные бёдрышки, запечённые в аэрогриле" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления блюда нужно взять куриные бёдрышки, лимон, кусочек свежего имбиря, чеснок, сахар, растительное масло, молотый кориандр, молотую зиру, порошок карри, молотую корицу, молотую сладкую паприку, молотый перец чили и соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Кусочек имбиря очистить и натереть на мелкой тёрке.

    Как почистить имбирь

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и пропустить через пресс.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Из лимона выжать сок.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В большую миску положить все пряности, добавить натёртый имбирь, измельчённый чеснок, лимонный сок, сахар, соль и растительное масло.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Смесь тщательно перемешать.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вымытые и обсушенные бёдрышки положить в маринад, хорошо натереть и оставить на 40–50 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Бёдрышки переложить в огнеупорную форму.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Форму поставить на решётку аэрогриля и запекать при температуре 200 °С около 50–60 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Подать с картофельным пюре или салатом из свежих овощей.

    Поделись

    Рекомендуем

    Куриные бёдра

    Отзывы (8):

    27 Октября 2013

    Очень ярко и красиво получилось!😍

    1 Ответить
    27 Октября 2013

    Спасибо! А ещё и вкусно!

    Ответить
    29 Октября 2013

    а можно на сковородке обжарить или в духовке запечь? 

    Ответить
    31 Октября 2013

    Конечно, можно, но вкус будет немного другим.

    Ответить
    20 Июня 2018

    Выглядит очень аппетитно, а на вкус великолепно 😍

    Ответить
    Алена
    19 Ноября 2018

    отличный маринад, буду пробовать. Курочка замечательная должна получиться

    Ответить
    Надежда
    02 Марта 2024

    А можно такие бедрышки в фольгу завернуть перед запеканием и температуру увеличить? 

    Ответить
    02 Марта 2024

    Надежда, запекать в фольге не стоит. Лучше запекайте в пакете для запекания или накрыть форму для запекания пергаментом. Так полезнее будет. 👌

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса