В рецепте я использую все овощи замороженные за исключением лука. Если у вас нет чего-то из замороженных овощей, можно заменить свежими. У меня все замороженные овощи уже нарезанные или натёртые, кроме брокколи. Благодаря помощнице мультиварке, не нужно стоять возле плиты, что значительно экономит время. Блюдо получается диетическим, ароматным и очень вкусным. Рис будет рассыпчатый, а овощи нежными.

Яркое и аппетитное блюдо придётся всем по душе. Можно подавать рис на гарнир к мясу или рыбе, а также, как самостоятельное блюдо.

Как приготовить "Рис с замороженными овощами в мультиварке " пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовим для приготовления продукты по списку: рис круглозернистый, вода, лук репчатый, подсолнечное масло, чёрный молотый перец, морская соль, замороженные овощи: кукурузу, брокколи, болгарский перец, зелёный горошек, морковь, укроп. Перед приготовлением ничего размораживать не нужно.

Рецепты блюд из риса

Шаг 2 Ссылка

Очищаем 1 луковицу и нарезаем кубиками. Замороженную брокколи режем небольшими кусочками.

Как чистить лук

Как нарезать лук без слёз

Как заморозить брокколи

Шаг 3 Ссылка

В чашу мультиварки, у меня Redmond, наливаем 50 мл подсолнечного масла, кладём измельчённый лук и замороженную морковь 100 г. Готовим в режиме «жарка» 10 минут, помешивая.

Как жарить лук

Шаг 4 Ссылка

Укладываем в чашу замороженную кукурузу 100 г, замороженный зелёный горошек 100 г, замороженную брокколи 100 г, замороженный болгарский перец 100 г, замороженный укроп 50 г.

Как заморозить укроп

Как заморозить кукурузу

Как заморозить зелёный горошек

Как заморозить перец

Шаг 5 Ссылка

Готовим в режиме «тушение» 10 минут под крышкой и перемешиваем. Таким образом все овощи разморозятся.

Шаг 6 Ссылка

Засыпаем в чашу мультиварки к овощам 1 ст. круглозернистого риса (можно взять любой другой), 1 ч. л. морской соли (можно заменить поваренной), 2 щепотки чёрного молотого перца, я использую свежемолотый и размешиваем.

Как варить пропаренный рис

Шаг 7 Ссылка