Рождественская смесь

Фото Рождественская смесь
Аватар Sea Star
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 5 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Приготовим рождественскую смесь

    Новый Год и Рождество стремительно приближаются и мой шкафчик со специями заполнен под завязку. У меня большие планы на эти праздники, и потому я приготовлю рождественскую смесь заранее, как делают опытные кулинары.

    Рождественская смесь идёт в напитки, глинтвейны и чаи, в печенье и коврижки, в кексы и ещё во множество вкусных новогодних блюд.

    Храните в герметичной таре и расходуйте по мере необходимости. Не стоит долго хранить смесь, используйте её в течение недели.

    Как приготовить "Рождественская смесь" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления смеси лучше взять все пряности в натуральном виде, а не молотые. Нам потребуются зёрна зелёного кардамона, звёздочки бадьяна, корица в палочках, перец душистый и горошком, имбирь сухой.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Если Вы хотите получить смесь с ярким восточным ароматом, то можно добавить вяленый лимон. Он придаст неповторимый восточный аромат смеси.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Отвесить все ингредиенты в нужном количестве.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Лучше использовать ручную мельницу, но за неимением оной, я воспользуюсь кофемолкой.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Когда всё измельчили, смесь нужно просеять через ситечко, а оставшиеся крупные частицы можно добавить в чай.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Храните смесь в герметичной баночке и используйте при необходимости. Смесь придаст отличный аромат вашей выпечке и напиткам и наполнит дом ароматами праздника!

    Поделись

    Рекомендуем

    Смеси специй

    Отзывы (24):

    01 Декабря 2014

    вот это да..а я толко рецепт загрузила и тамнужна такая смесь..ну буду теперь ссылку ставить на твою смесь Марина 

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Да, теперь весь месяц будем ссылаться на эту чудо-смесь ))!

    1 Ответить
    02 Декабря 2014

    На здоровье!

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Классная смесь!Действительно универсальная и очень ароматная! У меня на модерации с похожей смесью пряностей в составе уже два рецепта(в печенье и в сиропе)Это настоящий  неповторимый запах новогодне-рождественских праздников!

    Ответить
    02 Декабря 2014

    Лёша, рецепт вроде и простенький но актуальный.))

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Мариш, очень кстати к праздникам!😍

    Ответить
    02 Декабря 2014

    Обожаю рождество и Новый Год. 

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Полезная смесь! На фото мускатный орех или это лимон, в перечне нет?

    Ответить
    02 Декабря 2014

    Нет мускат не добавляла.

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Зачетный и просто необходимый рецепт!!!!

    Ответить
    02 Декабря 2014

    Спасибо. 

    Ответить
    01 Декабря 2014

    как по новогоднему Марин! 😍

    Ответить
    02 Декабря 2014

    Сама от аромата  в восторге!

    Ответить
    01 Декабря 2014

    О! Супер! Классная подсказка, где брать пряничные пряности 😍:)))) Марин, а если разmолоть до конца в кофемолке, может будет мельче, как думаешь :))))))))) 

    Ответить
    02 Декабря 2014

    Конечно мельче, всё зависит от того какой результат вы хотите получить. В ручной можно размер помола установить. А так приходится действовать интуитивно. 

    Ответить
    01 Декабря 2014

    класс!!!смесь шикарная!!

    Ответить
    02 Декабря 2014

    Спасибо. 

    Ответить
    01 Декабря 2014

    Мариш, рецепт крайне необходимый. Я помню когда-то искала пряничные специи - нет их у нас. Сейчас, правда, стали мельнички продавать для выпечки и десертов, уже хорошо. Но по твоему рецепту можно и самостоятельно приготовить!😍

    Ответить
    02 Декабря 2014

    А я запаслась специями на рынке специй теперь сама делаю.))

    Ответить
    02 Декабря 2014

    Ценный рецептик,спасибо,воспользуюсь!

    Ответить
    02 Декабря 2014

    Готовьте на здоровье!

    Ответить
    02 Декабря 2014

    Нужный рецепт, спасибо!

    Ответить
    02 Декабря 2014

    Буду рада если рецепт пригодится. 

    Ответить
    02 Декабря 2014

    Отличная идея на подарки!!! )))) 😋

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свиные уши по-корейски
    33 13 часов назад
    Форшмак по-одесски
    32 14 часов назад
    Рис на пару
    16 14 часов назад

    Первая полоса