Время приготовления: 15
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Блюда для худеющих Вегетарианство Диетические блюда Быстро и просто
Предполагаю, что название «Грация» данный салат получил потому, что основным ингредиентом его является сельдерей. Диетологи советуют употреблять сельдерей для нормализации обмена веществ. Есть даже теория, что сельдерей является продуктом с «отрицательной» калорийностью, то есть организм на его переваривание тратит калорий больше, чем сельдерей содержит.
Чем заправлять этот салат — дело вашего вкуса. Я заправила лимонным соком и оливковым маслом. Но можно несладким йогуртом или сметаной. Ну а если надеяться на то, что сельдерей на самом деле имеет «отрицательную» калорийность, то можно заправить майонезом.
Шаг 1 Ссылка
Приготовьте сельдерей, яблоки и перец болгарский сладкий разных цветов.
Шаг 2 Ссылка
Корень сельдерея нарежьте соломкой.
Шаг 3 Ссылка
Яблоки нарежьте тонкими дольками или небольшими кусочками.
Шаг 4 Ссылка
Перец нарежьте соломкой.
Шаг 5 Ссылка
Смешайте все ингредиенты. Посолите, заправьте лимонным соком и оливковым маслом.
Шаг 6 Ссылка
Украсьте по своему усмотрению. Например, зеленью и дольками яблок. Приятного аппетита и стройной фигуры!
Отзывы (1):
Последние обсуждения: