Салат из капусты со свёклой на цитрусовой заправке

Фото Салат из капусты со свёклой на цитрусовой заправке
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Ингредиенты

    Салат из свежей капусты и свеклы на цитрусовой заправке

    Салаты из капусты довольно просты в приготовлении. Они актуальны и зимой и летом. Сегодня предлагаю вместе со мной приготовить свекольный салат с капустой. Изюминкой этого рецепта будет цитрусовая заправка. Вам понадобится сок лимона и апельсина, можно добавить и грейпфрут.

    По составу ингредиентов салат практически напоминает салат «Щётка». Но благодаря пикантной заправке, этот салат получается немного мягче.

    Как приготовить "Салат из капусты со свёклой на цитрусовой заправке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить все ингредиенты по списку: капусту, свёклу, лимон, апельсин, оливковое масло, соль и сахар.

    Как освежить подсохшие цитрусовые

    Рецепты ароматного растительного масла

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Для 2 небольших порций вам понадобится примерно 200 г белокочанной капусты. Капусту мелко нашинковать.

    Как удалить кочерыжку у капусты

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    1 небольшую свёклу (примерно 80-100 г) почистить и натереть на крупной тёрке.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить соль (1 щепотку) и сахар (1 щепотку).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перемешать все ингредиенты.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Для оригинальной заправки выжать сок лимона (понадобится 1 ст. л.), сок апельсина (1 ст. л.), добавить оливковое масло (1 ст. л.).

    Как выжать сок из лимона

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Заправить салат пикантной заправкой и оставить в таком виде на 5-10 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Салат из свёклы с капустой на цитрусовой заправке готов. Приятного вам аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Свежие овощные салаты
    Быстрые и простые салаты

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Сырники по ГОСТу
    8 9 минут назад
    Джем из облепихи
    3 3 часа назад

    Первая полоса