Время подготовки: 10
Время приготовления: 10
Кол-во порций: 1 шт.
Вид кухни: русская
Назначение: Блюда для худеющих Для детей Диетические блюда
Салат «Щётка», пожалуй, входит в основное меню многих худеющих. В составе салата присутствуют только сырые овощи. Основным овощем считается свёкла, а все остальные уже второстепенными. У каждой хозяйки свой фирменный рецепт, одни добавляют морковь, другие капусту, третьи репу. Я сегодня готовлю салат «Щётка» с гранатом.
Обычно заправляют салат оливковым или льняным маслом и сбрызгивают соком лимона. Специи желательно исключить, так же как и жирные заправки. В своём рецепте я вполне обошлась и без масла, так как считаю, с гранатом оно не очень сочетается.
Калорий в этом салате немного. Такой салат помогает активизировать обменные процессы в организме, очистить кишечник от токсинов, усилить иммунитет.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления салат Щётка нужно будет приготовить гранат, свёклу, яблоки, лимон.
Шаг 2 Ссылка
Почистить 1 гранат (вес моего составил 350 г). Чтобы зёрнышки были целыми и гранат не брызгал в разные стороны соком, сначала срежьте шапку у граната, стараясь не задевать зёрна. А затем порежьте гранат полумесяцем.
Шаг 3 Ссылка
1 большую свёклу почистить и натереть на терке или мелко порезать соломкой.
Шаг 4 Ссылка
2 больших, сочных и сладких яблока почистить от кожуры и нарезать тонкой соломкой.
Шаг 5 Ссылка
Все подготовленные ингредиенты переложить в салатник.
Шаг 6 Ссылка
Все ингредиенты перемешать и сбрызнуть соком половинки лимона.
Шаг 7 Ссылка
Салат «Щётка» с гранатом готов к подаче. Приятного Вам аппетита.
Отзывы (2):
Последние обсуждения: