Салат из огурца, сырой свёклы и моркови

Фото Салат из огурца, сырой свёклы и моркови
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Салат для сыроедов

    Сегодня в меню летний салат из молодых овощей: свёклы, моркови и огурца. Этот салат можно и в зимнее время готовить — в нём масса витаминов, но овощи весной и летом нежные и сочные. Заправка делает салат пикантным, немного острым. Подавать к обеду с зеленью. Кому нравятся свежие овощи в салатах, берите на заметку. Приятного аппетита!

    Как приготовить "Салат из огурца, сырой свёклы и моркови" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить салат, нужно взять морковь, огурец, свёклу, луковицу сладких сортов, для заправки: горчицу французскую, сахар, соль, винный уксус, молотый перец, оливковое масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Приготовить заправку: смешать все ингредиенты. Тщательно перемешать.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Половину луковицы нарезать тонкими полукольцами.

    Как убрать горечь из лука для салата

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Морковь вымыть, почистить, натереть крупно на тёрке.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Свёклу вымыть, почистить, натереть крупно на тёрке.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Огурцы вымыть, натереть крупно на тёрке. Отбросить на дуршлаг, чтобы стёк сок.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Соединить все ингредиенты в глубокой посуде.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Сверху полить заправкой. Перемешать.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Салат готов. Выложить в салатник. Подавать к обеду.

    Поделись

    Рекомендуем

    Свежие овощные салаты

    Отзывы (6):

    18 Августа 2013

    А витаминчики из него так и прыгают, так и прыгают! 😊

    4 Ответить
    18 Августа 2013

    Отличный салатик!  Чем больше свежих овощей,тем вкуснее и полезнее!😊

    Ответить
    19 Августа 2013

    Спасибо, действительно, салат витаминный! 😍

    Ответить
    22 Августа 2013

    Очень полезный салатик, обязательно попробую. 😊

    1 Ответить
    22 Августа 2013

    Всенепременно! Довольно-таки вкусный салатик!😉 

    Ответить
    06 Октября 2013

    Отличный жизненный рецепт!Отличный салат!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Яичная бутербродная паста
    11 54 минуты назад
    Лимонный кекс
    29 59 минут назад

    Другие материалы сайта:

    Рецепт огурцов с кетчупом чили Торчин

    Огурцы любят наверное все. Сайт webspoon.ru представляет рецепт простой заготовки из огурцов на зиму. Узнайте, как заготовить быстро огурцы с кетчупом чили

    Первая полоса