ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты СалатыБыстрые и простые салатыОвощные салаты

Салат из жёлтых томатов с фетой

Фото Салат из жёлтых томатов с фетой
Аватар Modena
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Базилик зелёный свежий 2 веточка
    Лук фиолетовый 50 г
    Масло оливковое Extra Virgin 30 мл
    Перец чёрный молотый 2 щепотка
    Петрушка свежая 3 веточка
    Помидоры жёлтые 350 г
    Руккола 1 пучок
    Сок лимонный 3 ч. л.
    Соль морская 3 щепотка
    Сыр Фета 70 г

    Салат из жёлтых помидоров

    Как, правило, именно из летних грунтовых томатов получаются самые ароматные и вкусные салаты! Цвет и сорт томатов тоже играет большую роль при формировании основного вкуса блюд, поэтому жёлтые, чёрные и розовые томаты с высоким содержанием сахаров так ценят гурманы всего мира.

    В сочетании с сыром фета, ароматной зеленью и качественным оливковым маслом, вкус томатов раскрывается в наилучшем свете! Для приготовления холодных салатов и закусок, всегда используйте томаты комнатной температуры.

    Как приготовить "Салат из жёлтых томатов с фетой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте ингредиенты для салата: жёлтые грунтовые томаты, маленькую красную луковицу, сыр фета, базилик, рукколу, петрушку, лимонный сок, оливковое масло первого отжима, соль и перец — по вкусу.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Вырежьте у томатов следы от плодоножек, затем нарежьте томаты на ломтики.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Нарежьте лук тонкими кольцами.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Нарубите петрушку и базилик.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Смешайте в миске ломтики томатов, кольца лука и нарубленную зелень.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Приправьте по вкусу солью, перцем и лимонным соком. Добавьте рукколу и перемешайте.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разложите салат по тарелкам. При подаче, добавьте сверху раскрошенный сыр фета и полейте оливковым маслом. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Свежие овощные салаты
    Фото рецепта Салат из томатов и сладкого перца
    Салат из томатов и сладкого перца
    Фото рецепта Салат «Фитнес» с огурцом и морковью
    Салат «Фитнес» с огурцом и морковью
    Фото рецепта Салат из краснокочанной капусты с яблоком
    Салат из краснокочанной капусты с яблоком
    Фото рецепта Салат со шпинатом и кукурузой
    Салат со шпинатом и кукурузой
    Быстрые и простые салаты
    Фото рецепта Салат «Фитнес» с огурцом и морковью
    Салат «Фитнес» с огурцом и морковью
    Фото рецепта Овощной салат с сельдереем и ягодами годжи
    Овощной салат с сельдереем и ягодами годжи
    Фото рецепта Салат из свёклы и моркови
    Салат из свёклы и моркови
    Фото рецепта Салат фасолевый
    Салат фасолевый

    Отзывы (6):

    13-Smile
    28 Июля 2013

    Самый вкусный и простой летний салатик!

    1 Ответить
    Modena
    28 Июля 2013

    Спасибо!!! Я так люблю салаты с грунтовыми помидорами, летом объедаюсь разными-разными😄

    Ответить
    13-Smile
    29 Июля 2013

    У нас местных еще нет, а в магазинах просто нашествие импортных безвкусных, но на днях купила ростовские, ну, совсем другой вкус.

    Ответить
    Modena
    29 Июля 2013

    У нас тоже в этом году помидоры поздно почему-то😳  В прошлом году, в это же время уже ели во всю,хотя всегда одинаково сажаю...

    Ответить
    Deva
    29 Июля 2013

    Для меня летом нет ничего лучше, чем такой салатик. Могу его есть 3 раза в день😊

    1 Ответить
    Modena
    29 Июля 2013

    И я, и я!😄 Спасибо!!!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Зелёный борщ по-польски
    6 2 часа назад
    Смузи из шпината и киви
    3 3 часа назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    6 3 часа назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    6 5 часов назад
    Ириски на сметане
    87 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6