Салат «Навруз»

Фото Салат «Навруз»
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: узбекская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Узбекский салат «Навруз»

    С приходом весны, а если быть ещё точнее, 21 марта, отмечают Навруз. На Востоке этот праздник приравнивают к празднику Новый год. В этот день проходят народные гулянья, в каждом доме накрывают стол. В эти дни празднования рады гостям.

    Безусловно, у восточного праздника есть свои традиционные блюда – это сумаляк, плов, выпечка из свежей зелени и, конечно, салаты.

    Сегодня предлагаю приготовить весенний овощной салат с одноимённым названием «Навруз».

    Как приготовить "Салат «Навруз»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить все ингредиенты по списку: капусту, огурцы, редис, укроп, кинзу, чеснок, сметану, соль.

    Рецепты свежих овощных салатов

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Небольшой кочан свежей весенней капусты 120-150 г нашинковать, как можно мельче.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить соль на 2 г, посолить капусту и слегка её помять.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Огурцы 120 г и редис 120 г помыть, по желанию снять кожуру и нарезать полукольцами или любым удобным для вас вариантом.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Свежею зелень: 1 пучок кинзы и 1 пучок укропа, 2 стебля свежего зелёного чеснока, промыть, обсушить и мелко измельчить.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Все ингредиенты переложить в чашу салатника, посолить по вкусу и добавить 4-5 ст. л. сметаны. Перемешать.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Салат «Навруз» готов к подаче. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Свежие овощные салаты
    Салаты с редисом

    Отзывы (9):

    27 Марта 2022

    Наталья, салат очень свежий и весенний.

    Ответить
    27 Марта 2022

    Наталья, вы правы.

    С наступлением весны очень хочется свежих овощей 🌟

    Ответить
    27 Марта 2022

    Замечательный салат! Свежий, весенний и хрустящий))) всегда готовлю такой салат и не знала, что он так называется😊

    Ответить
    27 Марта 2022

    Ирина, благодарю.😍

    У салата много названий и в каждой стране свое.

    1 Ответить
    27 Марта 2022

    Очень любим такой свежий салатик весной и летом. Вкусный и витаминный! 

    Ответить
    27 Марта 2022

    Татьяна, благодарю за интерес к рецепту 💐

    Ответить
    27 Марта 2022

    классный свежий салатик, не знала такого названия, и вообще описание интересное)

    Ответить
    27 Марта 2022

    Наталья, спасибо

    У этого салата много "собратьев" и в каждой стране свое название

    Ответить
    27 Марта 2022

    💐

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Немецкий луковый хлеб
    8 15 часов назад

    Первая полоса