Салат с заправкой из черемши и сметаны

Фото Салат с заправкой из черемши и сметаны
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Картофельный салат из черемши со сметаной и редисом

    Вкуснейший питательный салат с витаминной заправкой из первой весенней зелени — черемши! Блюдо легко и быстро готовится, ценителям и поклонникам яркого вкуса черемши непременно понравится.

    Сметану обязательно берите свежую, натуральную, самого высшего качества. Черемшу важно очень тщательно промыть от веточек, листьев и земли. Картофель я брала уже отваренный, но ещё тёплый. На мой взгляд, с рассыпчатым, тёплым, но не горячим картофелем, салат особенно хорош!

    Как приготовить "Салат с заправкой из черемши и сметаны" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте продукты, которые потребуются для приготовления салата: картофель отваренный в мундирах, редис, свежие черемша и укроп, сметана, адыгейский сыр, соль, чёрный молотый перец, лимон для сока, масло растительное (у меня кукурузное не рафинированное).

    Как варить картошку в мундире

    Рецепты домашней сметаны

    Адыгейский сыр домашний

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Картофель (700 г) почистите и нарежьте ломтиками среднего размера.

    Как быстро очистить картофель в мундире

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Раскрошите в миску с картофелем адыгейский сыр (всего 90 г). Часть сыра оставьте для подачи.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте чистый редис (180 г), нарезанный соломкой. Немного измельчённого редиса отложите для подачи.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В отдельной посуде соедините чистую и крупно нарезанную черемшу (80 г), сметану (180 г), соль, чёрный молотый перец (1 щепотку), лимонный сок (1 ст. л.), масло растительное (1 ст. л.). Взбейте блендером до получения однородной массы.

    Как выжать больше сока из лимона

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Соедините измельчённые овощи с заправкой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Перемешайте. При необходимости добавьте ещё соль.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Салат готов! При подаче украсьте салат раскрошенным адыгейским сыром, редисом и укропом (5 г).

    Поделись

    Рекомендуем

    Тёплые салаты
    Зелёные салаты
    Салаты с сыром
    Салаты с редисом

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пряники «Неженка»
    11 18 часов назад
    Рис на пару
    18 19 часов назад

    Первая полоса