Время приготовления: 30
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: русская европейская
Назначение: Диетические блюда
Хочу предложить вам рецепт лёгкого и необычного салата из шпината, яблок и сыра фета. Сам по себе салат довольно простой и не занимает много времени в приготовлении. Но уникальный вкус блюду предаёт соус-заправка к салату. Изменение пропорций ингредиентов в соусе позволит вам изменить общий «настрой» салата, сделать его более пряным или сладким, чтобы он больше подходил к вашему столу, или оставить максимально сбалансированным.
Экспериментируйте и приятного аппетита!
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления салата нам потребуется шпинат, яблоко, лук, редис, сыр фета, сок лимонный, горчица, яблочный уксус, мёд, оливковое масло, чеснок.
Шаг 2 Ссылка
Нарываем пучок шпината, хорошенько промываем, сушим.
Шаг 3 Ссылка
1 крупное яблоко нарезаем мелкими дольками.
Шаг 4 Ссылка
100 грамм сыра фета также нарезаем кубиками.
Шаг 5 Ссылка
7 штук редиса нарезаем тонкими кружочками.
Шаг 6 Ссылка
1 фиолетовую луковицу нарезаем полукольцами. Всё складываем в салатник.
Шаг 7 Ссылка
Займёмся начинкой. Мелко нарезаем 1 зубчик чеснока.
Шаг 8 Ссылка
Перемешиваем по 1 чайной ложке горчицы, лимонного сока, яблочного уксуса, мёда и оливкового масла. Добавляем к ним нарезанный чеснок и щепотку молотого чёрного перца.
Шаг 9 Ссылка
Поливаем нарезанный салат соусом и перемешиваем. Салат из шпината с сыром и яблоком готов.
Отзывы (0):
Оставить отзыв
Вы будете первым, кто оставит отзыв.
Последние обсуждения: