Салат с говядиной, свёклой, капустой и зелёным горошком

автор andgi

Время подготовки: 1 час

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: украинская русская

Назначение: Диетические блюда Быстро и просто

Ингредиенты

Говядина вырезка 300 г

Горошек консервированный 150 г

Капуста белокочанная 300 г

Майонез 100 г

Свёкла 2 шт.

Соль 0.5 ч. л.

Чеснок 1 зубчик

Салат с говядиной, свёклой, капустой и горошком

Готовим сытный салат с говядиной, белокочанной капустой, свёклой и горошком. Этот салат идеально подойдёт к любому гарниру или картофелю без мяса, так как в самом салате мясо уже присутствует.

У салата очень сбалансированный вкус, но в его состав также можно добавить измельчённую зелень и молотый перец.

Как приготовить "Салат с говядиной, свёклой, капустой и зелёным горошком" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления салата нам понадобится говядина, свёкла, белокочанная капуста, консервированный горошек, чеснок и майонез. Говядину и свёклу предварительно нужно сварить.

Как варить говядину

Шаг 2 Ссылка

Свёклу очистить и натереть на средней тёрке.

Шаг 3 Ссылка

Варёную говядину нарезать соломкой.

Шаг 4 Ссылка

Тонко нашинковать капусту, добавить соль и помять руками.

Шаг 5 Ссылка

К свёкле добавить нарезанное мясо, капусту и консервированный горошек. Выдавить через пресс чеснок.

Шаг 6 Ссылка

Добавить в салат майонез и тщательно перемешать. Салат можно подавать сразу, переложив в красивый салатник. Приятного аппетита!

Поделись

Отзывы (14):

Ina 04 Марта 2015

Анжелика, вкусный салатик у тебя сегодня, угощай!

1 Ответить

andgi 15 Марта 2015

Иннуль, угощайся конечно!💐

Ответить

Iv Olendr 04 Марта 2015

Ликусь - для меня неожиданное соединение. В обычно меню - это два салата с похожими ингредиентами. Когда в одном - базовая капуста, а в другом - свекла. +1💐

1 Ответить

andgi 15 Марта 2015

Этот салат очень сытный получился! Нам всем очень понравился!

Ответить

magnago 04 Марта 2015

Ой, слушай, как славно-то! Прям вкус во рту представляю! Я бы даже свеклу варить не стала, пусть бы она вместе с капустой хрустящесть давала… Короче, понравилась идейка! :+1:

1 Ответить

andgi 15 Марта 2015

Спасибо Натуль! Можно попробовать свеклу натереть на корейской тёрке, должно быть вкусно!

Ответить

iryna pet11111 04 Марта 2015

Сочетание вкусное,а в зеленом салатнике бордовый салат-нарядно!

Ответить

elena_hramowa 04 Марта 2015

и я представила, вкусное сочетание для салатика!:+1:

Ответить

aurika.v 04 Марта 2015

Ликусь вкусный салатик!!!

Ответить

Tanusha 04 Марта 2015

Лика, очень ярко и вкусно!😍 Фото вкусное!😏

Ответить

Ginny782 04 Марта 2015

Лика, очень классный салатик, забираю! )) и салатник супер!!!😍

Ответить

Анжелика 05 Марта 2015

Девочки, благодарю всех за внимание! Не могу пока полноценно с вами пообщаться, у меня полетел жёсткий диск, пишу с чужого компа. Простите меня пожалуйста за молчание!

Ответить