Салат с краснокочанной капустой и сухариками

Фото Салат с краснокочанной капустой и сухариками
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Приготовим салат с капустой и сухариками

    Салаты из капусты желательно систематически включать в свой рацион, так как капуста — овощ очень полезный. Лучше всего употреблять капусту в сыром виде.

    Предлагаю сегодня приготовить салат с краснокочанной капустой и сухариками. Такой салат очень прост в приготовлении и не займёт у хозяйки много времени. Зато он получается сытным, интересным и очень красивым.

    Для приготовления салата вы можете использовать готовые покупные сухарики, но свежеприготовленные домашние сухарики придадут этому салату особенный вкус. Помните, что сухарики следует добавлять в салат перед самой подачей.

    Как приготовить "Салат с краснокочанной капустой и сухариками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится краснокочанная капуста, лук, чеснок, балык, белый хлеб, столовый уксус, соль.

    Рецепт белого хлеба

    Майонез от Юлии Высоцкой

    Рецепт балыка в домашних условиях

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Из белого хлеба обрезать корки. Нарезать хлеб (100 г) небольшими кубиками. На сухой, горячей сковороде приготовить сухарики.

    Сухарики с чесноком

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Чеснок (100 г) очистить, пропустить через пресс и соединить с майонезом (4 ст. л.).

    Как легко чистить чеснок

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Лук (60 г) очистить, нарезать тонкими полукольцами и залить в миске кипятком таким образом, чтобы вода слегка покрывала лук. Добавить уксус (1 ст. л.) и оставить на 10 минут.

    Как правильно чистить лук

    Режем лук без слёз

    Как убрать горечь из лука для салата

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Краснокочанную капусту (200 г) мелко нашинковать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Посыпать капусту солью (0,3 ч. л.) и помять руками. Оставить на 5 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Балык (200 г) нарезать кубиками и слегка обжарить со всех сторон на горячей сковороде. Охладить.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    В миске соединить капусту, хорошо отжатый от жидкости лук, балык, чесночный майонез. Перемешать. Проверить ещё раз на соль.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Перед самой подачей добавить в салат сухарики и сразу же подавать.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с сухариками
    Салаты с капустой

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Корн-доги
    46 10 часов назад
    Ржаной хлеб без дрожжей
    8 10 часов назад

    Первая полоса