ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты СалатыКлассические салаты

Салат «Селёдка под шубой с авокадо»

Фото Салат «Селёдка под шубой с авокадо»
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Ингредиенты

    Авокадо 1 шт.
    Лук репчатый 60 г
    Майонез 12 ч. л.
    Морковь 100 г
    Свёкла 200 г
    Сельдь солёная 120 г
    Сок лимонный 1 ст. л.
    Яйца куриные 2 шт.

    Салат селёдка с авокадо

    Салат «Селёдка под шубой» принято считать классикой новогоднего стола. Это один из моих любимых и готовлю я этот салат исключительно на Новый год.

    Сегодня предлагаю немного отступить от правил классического рецепта и приготовить этот салат с авокадо. Картофель я исключила совсем.

    Получился немного другой вариант, но тоже вкусный. Рекомендую попробовать. Количество ингредиентов указано на 2 небольшие порционные формы.

    Как приготовить "Салат «Селёдка под шубой с авокадо»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить все ингредиенты по списку: свёклу, морковь, яйца куриные, филе сельди, лук репчатый, авокадо, майонез, лимонный сок.

    Рецепты салатов сельди под шубой

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Свёклу 200 г и морковь 100 г отварить удобным для вас способом. Я готовила овощи в мультиварке, режим «Пароварка». Яйца куриные 2 шт. отварить вкрутую и остудить.

    Как проверить свежесть яиц

    Как варить куриные яйца

    Как варить свёклу

    Как варить морковь

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Филе сельди 120 г почистить от косточек, нарезать на небольшими кубиками. Лук репчатый 60 г также нарезать мелко. Если лук горчит, то его необходимо промыть. Авокадо 1 шт. почистить, удалить косточку, мякоть размять вилкой или нарезать. Сбрызнуть лимонным соком 1 ст. л.

    Как солить сельдь

    Как чистить лук

    Как убрать горечь из лука

    Как чистить авокадо

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Морковь, свёклу и яйца натереть на тёрке.

    Как чистить варёные яйца

    Как измельчить варёные яйца за несколько секунд

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Собираем салат. Первым слоем выкладываем авокадо, затем филе сельди, лук репчатый, морковь, яйца, свеклу. Каждый слой смазать майонезом, на 2 такие порции 12 ч. л. с горкой майонеза.

    Чем заменить майонез

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Готовый салат убрать в холодильник для пропитки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Салат «Селедка под шубой с авокадо» готов. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Сельдь под шубой
    Фото рецепта Селёдка под шубой с сыром
    Селёдка под шубой с сыром
    Фото рецепта Ленивая селёдка под шубой
    Ленивая селёдка под шубой
    Фото рецепта Салат сельдь под гранатовой шубкой
    Салат сельдь под гранатовой шубкой
    Фото рецепта Селёдка под шубой в картофельных лодочках порционная
    Селёдка под шубой в картофельных лодочках порционная

    Отзывы (5):

    Tanusha
    12 Декабря 2022

    Вкусный вариант популярного салата. 😊

    Ответить
    natalka_44
    12 Декабря 2022

    готовила с авокадо, вкусно)

    Ответить
    _corason_
    12 Декабря 2022

    Авокадо прекрасно дополнит салат!

    Ответить
    tatiyanka
    12 Декабря 2022

    Красиво, аппетитно и вкусно ) интересный вариант с авокадо

    Ответить
    Наталья Тамаева
    12 Декабря 2022

    Очень вкусный наш любимый салат с авокадо. 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    4 2 часа назад
    Гамбургеры из баклажана
    3 2 часа назад
    Закваска для хлеба из изюма
    3 вчера
    Протеиновые вафли без глютена
    4 вчера
    Кекс с вареньем в микроволновке
    3 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 6
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 4
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5
    Фото рецепта Шоколадно-протеиновый кето торт
    Шоколадно-протеиновый кето торт
    1 час 3
    Фото рецепта Пицца Пульезе
    Пицца Пульезе
    20 мин. 7
    Фото рецепта Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    10 мин. 4