Салат «Свежесть»

Фото Салат «Свежесть»
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Салат из овощей с уксусной заправкой

    Салат «Свежесть» я как-то купила с обедом «на вынос», как говорится. Дома была одна, для себя готовить не хотелось, вот и присмотрела салатик в составе обеда. Мне он понравился своей простотой и свежестью, и я решила познакомить с рецептом и вас.

    Самое основное в салате – тонкая нарезка, но натирать овощи на тёрке, даже крупной, не нужно, чтобы сок из них не тёк ручьём. А тонкая нарезка овощей даёт возможность салат подержать в холодильнике до следующего дня.

    Пропорции овощей можно взять другие.

    Как приготовить "Салат «Свежесть» " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата «Свежесть» возьмите белокочанную капусту, красный сладкий перец, огурцы, фиолетовый лук, яблочный уксус, подсолнечное ароматное масло, соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Тонко нарежьте 70 г перца, 50 г огурца и 20 г лука.

    Как чистить болгарский перец

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Соедините овощи в салатнике.

    Как убрать горечь из лука

    Как мариновать лук

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Нашинкуйте 150 г капусты острым ножом или любой шинковкой. Капусту немного перемните с 1 щепоткой соли и 1 щепоткой сахара. Добавьте капусту в салатник и перемешайте.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Заправьте овощи 10 мл яблочного уксуса (или лимонного сока) и 40 мл ароматного масла, перемешайте и подавайте. Приятного!

    Поделись

    Рекомендуем

    Свежие овощные салаты

    Отзывы (4):

    19 Октября 2021

    Хороший салат! Это не с банкета с подружками? 😛 На скорую руку, прекрасный витаминный салатик!

    Ответить
    19 Октября 2021

    ага, спасибо ))

    Ответить
    19 Октября 2021

    Отличная овощная свежесть))) 

    Ответить
    19 Октября 2021

    Хороший салатик! Хрустящий и витаминный 😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса