Салат «Свидание»

Фото Салат «Свидание»
Аватар Sleepy
автор

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Слоёный салат с курицей и гранатом «Свидание»

    Этот салат содержит в себе слой из гранатовых зёрен — для всех кто привык есть гранат без косточек это отпугивающий вариант, но спешу обрадовать: врачи доказали безопасным употребление косточек граната, которые к тому же оказались очень полезными.

    Как и все слоёные салаты его лучше делать заранее, для того чтобы слои успели пропитаться, а украсить уже непосредственно перед подачей.

    Как приготовить "Салат «Свидание»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата вам понадобятся: картофель, лук, яйца, куриное филе предварительно отваренное, гранат, майонез, растительное масло для жарки, сладкие перцы двух цветов и петрушка для украшения.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Картофель отварить в мундире.

    Сколько минут варить картошку в мундире

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Пока варятся картофель, яйца и филе (для быстроты можно взять копчёную грудку или отварить филе заранее), разберите гранат на зёрна.

    Как варить куриное филе

    Как лучше чистить гранат

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сыр натрите на крупной тёрке.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Лук нашинкуйте тонкими кольцами.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На подсолнечном масле обжарьте лук до золотистого цвета.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Яйца порежьте мелкими кубиками.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Поперёк волокон порежьте куриное филе.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Картофель порежьте мелкими кубиками.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Начинаем собирать салат по слоям, первый — картофель.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Смазываем майонезом.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Затем куриное филе.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Поверх него выкладываем жареный лук — масла в нём достаточно, майонез здесь не требуется.

    Шаг 15 Ссылка

    Фото к шагу 15

    Следующий слой — яйца. Затем из промазываем майонезом.

    Шаг 16 Ссылка

    Фото к шагу 16

    Затем выкладываем зёрна граната.

    Шаг 17 Ссылка

    Фото к шагу 17

    Следующий слой — сыр.

    Шаг 18 Ссылка

    Фото к шагу 18

    Поливаем майонезом и разравниваем.

    Шаг 19 Ссылка

    Фото к шагу 19

    Для украшения в виде двух свечей, бантика и венка можно использовать сладкие перцы, листочки петрушки, зёрна граната, зелёный горошек и кубики желтого перца, фитили — веточки петрушки.

    Поделись

    Рекомендуем

    Слоёные салаты
    Салаты на День святого Валентина

    Отзывы (18):

    08 Января 2013

    Соня, я в восторге! 

    1 Ответить
    08 Января 2013

    😊 

    Ответить
    08 Января 2013

    Этот салат очень подойдет к Дню Святого Валентина! Очень красиво!!! 

    Ответить
    08 Января 2013

    Спасибо) А я думала он больше похож на Рождественский венок.

    Ответить
    08 Января 2013

    Романтично! Салат для влюбленных. 😍

    Ответить
    08 Января 2013

    И к Рождеству подойдет!😊

    Ответить
    08 Января 2013

    Очень красиво и,думаю, вкусно  😊

    Ответить
    08 Января 2013

    Спасибо)

    Ответить
    08 Января 2013

    Вкусный салатик! Мне очень нравится сочетание мягких ингредиентов с хрустящими.

    Кстати, гранаты есть "бескосточковые", то есть косточки в них есть, но они мягкие и не чувствуются, потому что многим не нравится, когда косточки в салате попадают на зуб. 

    Ответить
    09 Января 2013

    А как они выглядят, такие гранаты? я только слышала о них но еще не встречала, такие детям советуют)

    Ответить
    09 Января 2013

    Да они по внешнему виду мало отличаются от обычных, разве что цветом кожуры, она равномерно ярко-темно-красная😊 Это в больших гипермаркетах надо смотреть, они импортные, на рынке в нашем городе таких не бывает.

    Я тоже однажды искала специально для салата😊

    Ответить
    09 Января 2013

    Спасибо) Будем искать (с)

    Ответить
    10 Января 2013

    в Крытом есть такие гранаты :) покупала, но косточки там не прям так и мягкие.. всё равно попадаются жесткие :) 

    Ответить
    10 Января 2013

    Я научила Машу выплёвывать косточки 😉

    Ответить
    10 Января 2013

    Очень классный салат!

    Ответить
    10 Января 2013

    Спасибо)

    Ответить
    23 Января 2013

    Классный салат! Теперь знаю как свою удивить и чем )))))))

    Спасибо большое Sleepy ;)

    Ответить
    23 Января 2013

    Очень рада что Вам понравился))

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса