Салат «Дуэт»

Фото Салат «Дуэт»
Аватар andgi
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Праздничный салат «Дуэт»

    Очень давно я хотела приготовить этот салат на Валентинов День, но для него обязательно нужна была специальная формочка. Я искала круглую форму и не смогла найти, а уж форму сердечком тем более. Попросила мужа сделать мне формочку из жестяной банки и хоть согнуть её так, чтобы была идеальная форма не получилось, салат я всё же сделала.

    Думаю вашей половинке такая идея очень понравится. Поздравляю всех с Днём Святого Валентина!

    Как приготовить "Салат «Дуэт»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата я выбрала следующие продукты: кальмары, перец сладкий, яйца, маслины, твёрдый сыр, красную икру и майонез.

    Рецепты майонеза

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Кальмаров обязательно следует разморозить, затем опустить в кипящую воду на 1 минуту. Остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Перец нарезать мелким кубиком.

    Как чистить болгарский перец

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Маслины нарезать очень мелко, так как ими будет оформляться часть салата.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Натереть на мелкой тёрке сыр.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    С помощью формочки собрать 2 сердечка: женское и мужское. Женское сделать перевёрнутым вниз, слои будут в таком порядке: кальмары-перец-желтки-сыр, между слоями обязательно промазывать майонезом. Утрамбовать салат и снять форму. Также сделать мужское сердце, только слои будут немного другие: кальмары-перец-белки-сыр. Обязательно промазать майонезом.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Оформить верхний слой сердец: женское сердце украсить красной икрой, сделав лиф и бусы, мужское сердце «одеть» во фрак из маслин, манишку сделать из белка, бабочку из маслин. Подавать салат сразу. Приятного аппетита!

    Сердце из салфеток бумажных своими руками

    Поделись

    Рекомендуем

    Слоёные салаты
    Салаты на День святого Валентина

    Отзывы (24):

    18 Февраля 2015

    Лик, как красиво!💐

    1 Ответить
    18 Февраля 2015

    Спасибо Светик! 💐

    Ответить
    18 Февраля 2015

    Лика, это бесподобно!!!  Жаль, что рецепт чуть опоздал, не вышел к празднику. Но такое можно изобразить и не только на день Валентина!  Очень здорово! 

    1 Ответить
    18 Февраля 2015

    Леночка, это всё очередь на публикацию, я тоже надеялась что выйдет на праздник 😊 Ну ничего...для любого романтического ужина тоже подойдёт ❤

    Ответить
    18 Февраля 2015

    Конечно, да и помимо этого праздника много хороших праздников. Да и просто иногда так хочется сделать что-то приятное и неожиданное любимому мужу)). 

    Ответить
    18 Февраля 2015

    Я своего стараюсь удивлять, но он уже знает мои выкрутасы, поэтому трудно удивить 😄. Я на каждый праздник ему какой-то салат в таком стиле готовлю. Вот если бы торт соорудила трёхярусный, тогда наверно удивила бы...

    Ответить
    18 Февраля 2015

    Ты своего избаловала еще больше, чем я своего)))). Я иногда устаю от готовки. И вот тогда я начинаю готовить что-то из серии макароны с тушенкой, картошка с тушенкой)), омлет со всем, что есть в холодильнике. Ну и большую кастрюлю борща, чтобы на  несколько дней хватило))). А ребенок у меня был в восторге , когда однажды я ему сделала макароны с яичком (вперемешку, как у мне в детстве готовили). Так он в таком восторге был))), несколько дней подряд ел на завтрак такие макароны. А мы тут что-то выдумываем, стараемся))))

    Ответить
    18 Февраля 2015

    Лен, да я тоже устаю часто, а руки чешутся что-то новое попробовать, вот что с этим делать. Вот сегодня напекла блинов, сварила кастрюлю супа, гречневую кашу и курицу в рукаве запекла с тыквой. Блинов уже как небывало, а всё остальное осталось ещё на завтра. Ну блины снова буду печь 😄 пока Масленица. Потом посажу мужа на диету 😊

    Ответить
    18 Февраля 2015

    Ликусь, какая у тебя дама получилась пышногрудая:+1:😄

    1 Ответить
    18 Февраля 2015

    Спасибо Олесик! 💐 Если бы у меня формочка была человеческая, то получилось бы гораздо лучше, не теряю надежду что когда то найду разные формочки.

    1 Ответить
    18 Февраля 2015

    Прелесть - и подача, и название, и фотография!!!👏

    1 Ответить
    18 Февраля 2015

    Спасибо Наталочка!💐 А мне вот не очень нравится, всё потому что форма самодельная и чуток кривенькая 😄 Ну пока я в поисках форм другого выхода нет, сделать хочется, приходится таким путём выкручиваться 😊

    Ответить
    18 Февраля 2015

    Ты знаешь, у меня - масса всяких специальных примочек, но, тем не менее, я В ВЫСШЕЙ СТЕПЕНИ ЦЕНЮ рецепты без них - в смысле, способы, как что-то можно сделать из подручных средств. Да, конечно, со спецприспособами красивее и удобнее, кто бы спорил. И рассказывать о них обязательно надо. Но не у всех они есть (и не у всех есть возможность их достать). Так что очень хорошо, когда показываются альтернативы.

    Ответить
    18 Февраля 2015

    Романтичный салатик...красота!

    Ответить
    18 Февраля 2015

    Оформление-блеск, как всегда! Сначала даже не поняла, что там за сердечки такие, а потом разглядела и улыбнуло меня😄:+1:. Еще и формочка самодельная- уже креатив!👏

    Ответить
    18 Февраля 2015

    Интересная подача, в таком оформлении только печенюшки видела.

    Ответить
    18 Февраля 2015

    прелесть салатик..Лик 😆очень нравится 

    Ответить
    18 Февраля 2015

    Это просто чудо какое-то))) Так интересно!

    Ответить
    18 Февраля 2015

    мужу отдельная похвала за внесенную лепту 👏 и тебе тоже, выдумщица ты наша по салатам 👏

    Ответить
    18 Февраля 2015

    Ликусь романтичное фото 😍Красиво!!

    Ответить
    18 Февраля 2015

    сладкая парочка❤!!!! в смысле 😘😍

    Ответить
    18 Февраля 2015

    Здорово,Лика!!!Твоя фантазия безгранична!!👏😘

    Ответить
    18 Февраля 2015

    Какая милая идея, Лика! 😍

    Ответить
    19 Февраля 2015

    чудесная парочка! 😍 И вкусно, и эффектно! К тому же, очень аккуратно приготовлено: чего стоит, хотя бы, бусики выложить или бабочку вырезать!👏👏

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свиная рулька по-чешски
    17 7 часов назад
    Жареная щука
    8 8 часов назад
    Сердце говяжье тушёное
    27 10 часов назад

    Первая полоса