Шоколадный пирог с консервированной вишней в мультиварке

автор mirsladostey

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 1 час 30 мин.

Кол-во порций: 10 шт.

Вид кухни: европейская

В чём готовить: в мультиварке

Ингредиенты

Вишня консервированная 250 г

Какао порошок 3 ст. л.

Масло сливочное 110 г

Мука пшеничная 180 г

Разрыхлитель 16 г

Сахар 160 г

Сахар ванильный 20 г

Яйца куриные 3 шт.

Шоколадный пирог с консервированной вишней

Вкусный, шоколадный пирог с консервированной вишней станет отличным десертом на ужин и подойдёт для воскресного семейного чаепития. Сочность и кислинка вишни, как нельзя удачно, сочетается с нежным шоколадным тестом. Вам достаточно будет замесить тесто. На это уйдёт 7-8 минут. Остальную работу за вас сделает отличная помощница мультиварка. Занимайтесь другими своими делами.

В положенный момент мультиварка даст сигнал, вам останется только достать готовый пирог. Очень удобно, и при этом очень вкусный результат.

Как приготовить "Шоколадный пирог с консервированной вишней в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобится сливочное масло, мука, сахар, какао, разрыхлитель, яйца, ванильный сахар, консервированная вишня.

Шаг 2 Ссылка

Соединить сахар и яйца (3 штуки).

Шаг 3 Ссылка

Взбить миксером, на протяжении 4-5 минут, до увеличения массы в 3 раза.

Шаг 4 Ссылка

Добавить просеянную муку, какао и разрыхлитель. Аккуратно вмешать.

Шаг 5 Ссылка

Вмешать растопленное и охлаждённое сливочное масло, консервированную вишню без сока.

Шаг 6 Ссылка

Выложить тесто в чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris).

Шаг 7 Ссылка

Готовить на режиме «Выпечка» на протяжении 70 минут.

Шаг 8 Ссылка

Готовый пирог вытянуть с помощью чаши для варки на пару. Охладить. Пирог готов.

Поделись

Отзывы (27):

Iv Olendr 15 Апреля 2015

Не откажусь от такого пирога - забираю в КК. +1, Алексей

Ответить

mirsladostey 17 Апреля 2015

Спасибо! Угостил бы с удовольствием!

Ответить

Deva 16 Апреля 2015

Очень вкусно! Фото нереальной чистоты, аж дух захватывает:+1: Если не секрет, это съемки на улице? А диафрагма на сколько открыта? Вижу, что зона резкости везде: и нижний кусочек в фокусе, и главный пирог. Это не точечная фокусировка?

Ответить

mirsladostey 17 Апреля 2015

Спасибо! Съемка дома. Диафрагма f\7,1. Фокусировка была на нижнем кусочке пирога

Ответить

Deva 17 Апреля 2015

Интересно получилось, что и пирог на заднем плане в фокусе. Я тоже снимаю на этой диафрагме шаги. А финал уже по разному.

Ответить

mirsladostey 17 Апреля 2015

Я финал тоже снимал на диафрагмах от 2,8 до 9. Понравился этот, что выставил. Пирог не очень смещён назад относительно кусочка, а ещё имеет значение насколько далеко отойти от объекта съемки.Чем дальше отойти, тем меньше будет размыто всё, что позади. Я довольно далеко отошел, поэтому и пирог получился в фокусе вместе с кусочком. Вот на открытой диафрагме f\4 как получилось. Уже пирог достаточно хорошо размыт:

Ответить

mirsladostey 17 Апреля 2015

Вот на диафрагме f\4 как получилось :

Ответить

Elena F. 17 Апреля 2015

Леш а какой у тебя фотик ?

Ответить

mirsladostey 17 Апреля 2015

Самый обычный Никон 3200

1 Ответить

Deva 17 Апреля 2015

А объектив какой? Обычно я не могу так далеко отходить со своим полтинником.

Ответить

mirsladostey 17 Апреля 2015

У меня именно полтинник. Поэтому и отхожу-подхожу постоянно, ведь он "фикс", а не зум кручу, как в "китовом"

Ответить

Deva 17 Апреля 2015

А у меня не так уж много места))) Я конечно тоже отхожу и подхожу постоянно, но далеко отойти не получается.

Ответить

mirsladostey 17 Апреля 2015

Ну я тоже не совсем далеко отходил :)

Ответить

SimaSS 16 Апреля 2015

Красиво!)

Ответить

mirsladostey 17 Апреля 2015

Спасибо!

Ответить

Ariadna_Lev 16 Апреля 2015

эх как же я люблю всё такое шоколадное с вишней))))))) ммм

Ответить

mirsladostey 17 Апреля 2015

Да, вишня и шоколад - отличная парочка!

Ответить

Ginny782 16 Апреля 2015

фото как всегда красотень!!!! 😍 пирожок забираю копилку, когда обзаведусь вишней попробую. Классные шаги! а блюдечко просто офигенное!

Ответить

mirsladostey 17 Апреля 2015

Спасибо!❤

Ответить

Olga C. 17 Апреля 2015

Лесь, что полотенце в клеточку грязное?😆 На этой тряпочке фотки забойные получаются:+1: :))) Про пирог, вишня любой выпечке вкус даст, так что несомненно вкусно и мягко! .)))))

Ответить

mirsladostey 17 Апреля 2015

А-а-а!!! Все хотят возврата полотенца в клеточку!!! Это его звёздный час - пора мне звать его на работу обратно(за большой гонорар 😆 )

Ответить

aurika.v 17 Апреля 2015

Очень красивые шаги , финалка обалденная и пирог ' конечно же ' вкуснейший !!!

Ответить

Мур-мур 03 Июля 2015

Я конечно понимаю, что обсуждение диафрагм и моделей фотоаппарата под рецептом очень важно, но поясните пожалуйста один момент. В ингредиентах к рецепту указано количество яиц 3 шт, а ниже в шаге 2 в скобках количество яиц уже 2 шт, хотя на фото в миске их опять-таки 3. Так сколько же в итоге яиц-то?

Ответить

mirsladostey 03 Июля 2015

То, что написано в скобках(2 штуки) - техническая опечатка. Должно быть написано 3 штуки. В трёх местах:в ингредиентах в первом шаге, в перечне ингредиентов и в миске количество яиц хорошо видно.

Ответить

Мур-Мур 03 Июля 2015

Спасибо, что пояснили, а то я уже голову сломала, куда это яйцо деть. Толи сразу, а может потом или ещё как.

1 Ответить

mirsladostey 03 Июля 2015

Всегда рад помочь 😊

Ответить

Мур-Мур 16 Ноября 2015

Делаю этот пирог с замороженной вишней, с консервированной у нас беда 😭 А сегодня приготовила с замороженной чёрной смородиной, получила очень интересный вкус :+1: Отличный рецепт, очень универсален!

Ответить

Войдите или напишите как гость